Malzemeler: 500 g kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 3-4 adet sivri biber 3 adet domates 3 diş sarımsak Sıvı yağ 1 tatlı kaşığı hardal 1 adet...
Malzemeler: 4 adet orta boy patates 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz kekik pul biber karabiber tuzot kırmızı toz biber üzerine : rendelenmiş kaşar peyniri
Malzemeler: 750 g. tavuk kanadı Sosu için : 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak (rendelenmiş) çok az miktar tuz...
Malzemeler: 1 paket Ayfrost palamut yemek kutusu (zeytinyağı ve tuz ilavesi yeterli ) ya da 1 adet dilimlenmiş palamut 1 adet domates (zar şeklinde doğranmış)...
Malzemeler: Püresi için : 5-6 adet orta boy patates 1/2 su bardağı kaşar peyniri 1/2 çay bardağı süt (klasik küçük çay bardağı) 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz...
Malzemeler: 1 kg Patates 3 tane et bulyonu 2 paket krema yani schlagsahne ( 200 g ) 1 paket kaymak yani Creme fresch ( 200 g ) kirmizi pul biber karabiber...
Malzemeler: Tavuk eti parçaları ½ su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik Tuz 4 tohumluk patateslerin...
Malzemeler: Balık özü Brushwood Patates Tuz Taze öğütülmüş karabiber Balık Bazı defne yaprağı Kıyılmış soğan Kırmızı biber tozu Bir limon Biraz zeytinyağı...
Malzemeler: Patates Capia biber Biber Petrol Zeytin Balık Soğan Biber Domates dilimleri Defne yaprakları Taze öğütülmüş karabiber Tuz Limon Tuz Kırmızı soğan...
Malzemeler: Balık Zeytin yağı Patates Kalın domates Yeşil biber Kıyılmış soğan Tuz İki defne yaprağı Limon Zemin karabiber Biraz tereyağı veya zeytinyağı...
Malzemeler: 2 tane patlıcan 2 tane patates 2 tane biber 2 tane domates 1 orta boy kuru soğan 1 tane tavuk göğüs eti 5-6 diş sarımsak Sıvı yağ tuz pul biber...
Malzemeler: Köfte malzemeleri : Yarım kg az az yağlı kıyma 1 baş ince kıyılmış soğan 2 diş kıyılmış sarımsak 2 dilim kadar bayat ekmek Biraz kıyılmış maydanoz...
Malzemeler: 4-5 adet kabak 400 g kıyma iki adet domates iki adet yeşil biber 1 adet kuru soğan biraz tereyağı biraz sıvı yağ sosu : 1 su bardağı su yarım...
Malzemeler: 1 kilo mor patlıcan kızartmak için sıvı yağ sosu için : 7-8 adet mantar 3 adet domates sıvı yağ sarımsak karabiber dilerseniz pul biber isteğe...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 3 adet haşlanmış patates 1 yemek keşığı biber salçası 3 yemek kaşığı un Tuz karabiber pulbiber kimyon İÇ MALZEMESİ : 300...
Malzemeler: 1 kilo domates 500 g kıyma 1 su bardağı pirinç iki diş sarımsak 1 büyük kuru soğan bir tutam taze nane pul biber karabiber yenibahar tuz yarım su...