Cruffin, kruvasan ve muffin kombinasyonu, bu durumda parmesan ve mozzarella ile tuzlanmış.
şimdi oy verin
Milföy hamurundan bir kruvasan ve mis kokulu sarımsaklı ekmek hayal edin. Hepsini bir araya getirin ve işte karşınızda... Tuzlu Cruffin! Burada, dışı son derece gevrek ve ortası yumuşak bir sonuç için bol miktarda Parmesan ve eriyen mozzarella ile doldurulmuştur. Tüm misafirlerinizi memnun edecek farklı bir aperatif için mükemmel! Şimdi deneyin, bayılacaksınız ;)
Malzemeler
4
Malzemeler
- ramekinler
Benzer tarifler
-
Cruffin, kruvasan ve muffin kombinasyonu, muhallebi ve çikolata ile
-
Yumuşak ve baharatlı chorizo muffin
-
Tortilla ile ne yapmalı jambon, ıspanak ve mozzarella graten kırışık kek stili
-
Chimichurri ile fırında patates
Hazırlık
Hazırlama süresi15 min
Pişirme süresi20 min
Tereyağı, ezilmiş sarımsak, maydanoz ve karabiberi karıştırın.
Kruvasan hamurunu açın ve gerekirse oklava ile düzleştirin.
Önceki karışımı hamurun tüm yüzeyine yayın.Çapraz olarak ikiye bölün ve iki parçayı sosis haline getirin.
Daha sonra ruloları ikiye bölerek dört tane elde edin.Son olarak, sosisleri uzunlamasına ikiye bölün.
Hamuru yağlanmış bir ramekin içinde rulo yapın ve üzerine yaklaşık 1/2 yemek kaşığı Parmesan ve 1/2 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri ekleyin.
*Bu miktarları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz!Diğer 3 parça hamur işi için de aynı işlemi uygulayın.
Krepleri önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
*Biz fırını konveksiyonlu ısıya ayarladık, ancak siz doğal konveksiyon da kullanabilirsiniz.Dikkatlice çevirin ve hazır! Güzel, sıcak, rahatlatıcı cruffinler sizi bekliyor :-).
Gözlemler
Hamur tek seferde açılabilir mi?
Ayrıca hamuru tek seferde açabilir, dört parçaya bölebilir ve ardından dört parçayı uzunlamasına kesebilirsiniz.
Farklı bir baharat kullanabilir miyim?
Tabii ki, istediğiniz otları ve baharatları ve hatta diğer peynirleri eklemekten çekinmeyin!
Cruffinleri nasıl saklamalıyım?
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 4 güne kadar saklayabilirsiniz.
Pişirme ekipmanları
fırın
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!