Jambonlu kavunlu domatesli tartar tarifi

Name: Jambonlu kavunlu domatesli tartar tarifi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 100 g kuru jambon; 2 domates; 1/4 soğan; 1 dilim kavun; Frenk soğanı; Zeytinyağı; Sirke

şimdi oy verin

Girişler

Çok kolay

20 min

208 Kcal

Pişirilmeden hazırlanan tarifler arasında tartarlar öne çıkar! Yazın hepimizin aradığı türden ferah ve pratik bir tarif :-) Geleneksel dana eti veya balık tartarlarından (somon ya da ton balığı) farklı olarak jambon, kavun ve domatesle hazırlanan bu başlangıç, misafirlerinizin bayılacağı tatlı-tuzlu bir lezzet sunuyor. Küçük servis bardaklarında sunabilir ya da bir servis çemberi yardımıyla düz bir tabağa şekil verebilirsiniz.

Malzemeler

100 g kuru jambon
2 domates
1/4 soğan
1 dilim kavun
Frenk soğanı
Zeytinyağı
Sirke

Malzemeler

10 cm çapında servis çemberi

Hazırlık

Jambonu çok küçük parçalar halinde kesin. Soğan için de aynısını yapın.
Domateslerin kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
Jambonu, soğanı ve domatesleri karıştırın; ardından kıyılmış Frenk soğanını ekleyin. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı sirke ilave edip iyice karıştırın.
Tartara servis çemberiyle şekil verin ya da tabağa küçük bir tepecik halinde yerleştirin.
Kavun dilimini ince dilimler halinde kesin ve tartarın üzerine güzelce dizin.
Jambonlu ve kavunlu tartarınız servise hazır!