Kiri kalpli kabak moelleux
şimdi oy verin
Nemli tarifimiz şimdi başlangıç olarak tüketilmek üzere tuzla süslendi! Kabak ve kiri bazlı hazırlığımızı deneyin. Çocuklara sebzeleri iştahla yedirmek için ideal bir tarif ;-)
Malzemeler
6
Malzemeler
- Yumuşak kek veya muffin kalıpları
- Karışım
Hazırlık
Hazırlama süresi15 min
Pişirme süresi25 min
Bir kapta un, parmesan, yumurta, süt, yağ ve tuzu karıştırın.
Kabakları iyice temizleyin ve kabuklarını soymadan ince ince harmanlayın.
Karıştırılmış kabakları karışıma ekleyin.
Kalıpları yağladıktan sonra yarısına kadar yufka ile doldurun, üzerine yarım kiri peyniri yerleştirin ve son olarak yufka ile kapatın.
200°C'de 25 dakika pişirin. Ve işte, Kiri kalpli kabak moelleux'leriniz hazır!
Gözlemler
Kabak: Biz burada harmanladık ama siz rendeleyerek de kullanabilirsiniz. Aslında, kabuğunun asitliğinden endişe ediyorsanız, kabuğunu soyun. Moelleux'nuz sadece yeşil rengini kaybedecektir ;-)
Kiri'ye alternatifler: Elinizde Kiri yoksa, ortasına inek-beyaz-rit veya Philadelphia krem peyniri ekleyebilirsiniz. "Akan kalp" etkisi için bunun yerine sert bir peynir ekleyin.
Yumuşak peynirlerinize ekstra lezzet katın: pişmiş soğan, muskat veya sadece biberle tatlandırın!
Pişirme ekipmanları
fırın
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!