Kiri peynir dolgulu kabaklı mini kek

Name: Kiri peynir dolgulu kabaklı mini kek
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 300 g kabak; 100 g un; 80 g Parmesan peyniri; 2 yumurta; 80 ml süt; 10 ml sıvı yağ; 3 adet Kiri peyniri; tuz

şimdi oy verin

Girişler

Çok kolay

40 min

183 Kcal

Kiri peynir dolgulu kabaklı mini kekleri başlangıç olarak servis edin! Kabak ve Kiri peyniriyle hazırlanan bu lezzetli tarifi deneyin. Çocuklara sebzeleri iştahla yedirmek için ideal bir tarif ;-)

Malzemeler

300 g kabak
100 g un
80 g Parmesan peyniri
2 yumurta
80 ml süt
10 ml sıvı yağ
3 adet Kiri peyniri
tuz

Malzemeler

Mini kek veya muffin kalıpları
Blender

Hazırlık

Hazırlama süresi15 min

Pişirme süresi25 min

Bir kapta un, Parmesan peyniri, yumurta, süt, sıvı yağ ve tuzu karıştırın.
Kabakları iyice yıkayın ve soymadan blenderdan geçirerek püre haline getirin.
Blenderdan geçirdiğiniz kabakları hazırladığınız karışıma ekleyin.
Kalıpları yağlayın. Harçla yarısına kadar doldurun, her birinin ortasına yarım Kiri peyniri koyun ve üzerini harçla kapatın.
200 °C'de 25 dakika pişirin. Kiri peynir dolgulu kabaklı mini kekleriniz hazır!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

Gözlemler

Kabak: Bu tarifte kabakları blenderdan geçirdik, ancak rendeleyerek de kullanabilirsiniz. Kabuklarının acımsı tadından endişe ediyorsanız kabakları soyabilirsiniz. Yalnızca kekleriniz yeşil rengini kaybeder ;-)

Kiri peynirine alternatifler: Elinizde Kiri peyniri yoksa içlerine La Vache qui rit veya Philadelphia krem peyniri koyabilirsiniz. İçinin akışkan olması içinse sert bir peynir kullanın.

Kabaklı mini keklere daha fazla lezzet katın: Pişmiş soğan, muskat rendesi veya karabiber ekleyerek lezzetlendirin!