Kabak cipsi tarifi

Malzemeler

• 1 kabak
• 50 g un
• 2 adet çırpılmış yumurta
• 50 g galeta unu
• Zeytinyağı

Hazırlık

• Kabağı iyice temizleyin ve ince dilimler halinde kesin.
• Dilimleri unla birlikte bir kaseye koyun ve un kabakları kaplayana kadar iyice karıştırın. Aynı işlemi çırpılmış yumurtalar için de yapın.
  
• Kabak dilimlerini tezgâha dizin ve üzerlerine galeta unu serpin. Dilimleri ters çevirip işlemi tekrarlayın.
• Kabakları zeytinyağında kızarana kadar kızartın.
  
• İşte, kabak cipsleriniz hazır!

Gözlemler

Kabaklar: Başka sebzelerle değiştirilebilir. Lezzetleri çeşitlendirmek için ideal :-)

Fırında pişirme: Cipslerin üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve 180°C'de 10 dakika pişirin.

Pişirme ekipmanları

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları