Kabak cipsi
şimdi oy verin
Aperatif için geleneksel patates cipsini değiştirmeye ne dersiniz? Bunun için yeşil bir sebze seçtik: kabak ;-)
Malzemeler
5
Hazırlık
Hazırlama süresi15 min
Pişirme süresi15 min
Kabağı iyice temizleyin ve ince dilimler halinde kesin.
Dilimleri unla birlikte bir kaseye koyun ve un kabakları kaplayana kadar iyice karıştırın. Aynı işlemi çırpılmış yumurtalar için de yapın.
Kabakları bir çalışma yüzeyine dizin ve üzerine galeta unu serpin. Ters çevirin ve işlemi tekrarlayın.
Kabakları zeytinyağında kızarana kadar kızartın.
Ve şimdi kabak cipsleriniz hazır!
Gözlemler
Kabak: diğer sebzelerle değiştirilebilir. Değişik tatlar için ideal :-)
Fırın versiyonu: cipslerin üzerine zeytinyağı gezdirin ve 180°C'de 10 dakika pişirin.
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!