Malzemeler: Köfte için : Yarım kg dana kıyma 1 soğan 1 yumurta 1 tutam maydanoz tuz karabiber Sosu İçin : 1 çorba kaşığı domates salçası 1 diş sarımsak Yarım...
Malzemeler: 700 g kıyma 1 çay bardağı irmik 1/2 çay bardağı su 1 cay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 yumurta...
Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 yumurta 3 çorba kaşığı un 1çorba kaşığı biber salçası 1 soğan 2 çorba kaşığı zeytinyağ yarım demet maydanoz tuz karabiber...
Malzemeler: 500 g. kıyma 1 yumurta 1 adet rendelenmiş kuru soğan Galeta unu Tuz Karabiber 3 adet patates 2 adet kabak Çeri domates Ayçiçek yağı Göbek marul...
Malzemeler: (Köftesi İçin): 250 g kıyma 1 rendelenmiş soğan sarımsak biraz ekmek içi salça karabiber kimyon kırmızı pulbiber tuz Sebzeleri İçin: patates...
Malzemeler: 400 g ince bulgur 2 orta boy hşlanmış ve rendelenmiş patates 1'er tatlı kaşığı kimyon karabiber pulbiber 1 adet rende soğan, 2 tepelem çay kaşığı...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 haşlanmış rendelenmiş patates 1 su bardağı ince bulgur 1/2 su bardağı ceviz 1 yumurta 1 çay kaşığı kimyon tuz karabiber kızartmak...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 çay bardağı kurutulup robottan geçirilmiş ekmek 2 adet orta boy kuru soğan 1 adet yumurta yarım demet maydanoz pulbiber karabiber...
Malzemeler: 1 paket milföy hamuru İÇ MALZEMESİ İÇİN : 300 g.kıyma 1 adet soğan 1 dilim bayat ekmek veya kızarmış ekmek istediğimiz baharatlar tuz 1 çay...
Malzemeler: 4 adet orta boy patates 400 g orta yağlı dana kıyma 2 adet soğan 1diş sarımsak 5 adet sivribiber 5-6 dal kıyılmış maydonoz yarım ekmeğin içi 2...
Malzemeler: Yarım kilo yağsız dana kıyma 2 Tane orta boy kuru soğan 2 Dilim rendelenmiş kuru ekmek 1 Yumurta Yarım demet maydanoz Karabiber kimyon tuz 3 Adet...
Malzemeler: 250 G. köfte 3 Patates Elma kesim için segmenti 2 domates 1 yeşil biber Difra (2-3 karabiber) ele sos: 2 yemek kaşığı tereyağı At Salça kahve 1-2...
Malzemeler: Dill Kıyılmış soğan Limon kabuğu Taze fesleğen yaprakları sürü Tavuk suyu Patates Enginar Yumurta sarısı Limon suyu Fesleğen Sarımsak Çatlak...
Malzemeler: köftesi için : 500 g. kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 yumurta 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu tuz karabiber PATATES PÜRESİ İÇİN : 4-5 adet haşlanmış patates...
Malzemeler: Köftesi için : 500 g. köftelik kıyma 4 dilim bayat ekmek 2 yemek kaşığı küp küp kesilmiş tereyağı 1/2 su bardağı süt 1 adet orta boy soğan...
Malzemeler: 1 kg.taze barbunya 2 adet büyük soğan 5 adet büyük domates 1 baş sarımsak 2 adet orta boy patates 2 adet orta boy havuç 1 tatlı kaşığı toz şeker 2...
Malzemeler: Köfteli kısım içi : Yarım kilo orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta ½ paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı bayat ekmek içi Tuz karabiber...
Malzemeler: Tereyağı ya da margarin Soğan Et Maydanoz Ezilmiş ceviz Tuz Biber Kimyon Kırmızı pul biber Patates Yumurta beyazı 1-2 tatlı kaşığı Yolk kesesi
Malzemeler: 500 g koftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 çay kasığı kimyon 1 çay kasığı karabiber 1 çay kasığı kekik 1 çay kasığı pul biber 1 tatlı...
Malzemeler: 500 g koftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 çay kasığı kimyon 1 çay kasığı karabiber 1 çay kasığı kekik 1 çay kasığı pul biber 1 tatlı...