Tepsi̇ köftesi̇

Malzemeler

Köfteli kısım içi :

• Yarım kilo orta yağlı kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• ½ paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı bayat ekmek içi
• Tuz
• karabiber
• isteğe göre kimyon
• Tepsiyi yağlamak için 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağ

Patates Püresi İçin :

• 4 adet patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• ½ çay bardağı süt

Üzeri için :

• 5-6 adet ince dilim kaşar peyniri

Hazırlık

• Patates soyma yıkama ve küpler zar kaynatın yeterli su bırakın.
• Büyük ve içi boş konteyner ile kıyma haline 1 yumurta kırın. , Çok ince ekmek kırıntısı, tuz, biber, kabartma tozu Soğanı rendeleyip iyice yoğurun.
• 20-25 dakika Yayın 165-175 derece fırında basarak tepsiye düz elinizde fırın, doğranmış et karışımından ışık yağlayın.
• Köfte pişirilir kadar pişirin ve fırından çıkarın.
  Hazırlayın PIS patates pişirme patates püresi sırasında fırının Pelet süt kase ekleyin.1 Alin ic /

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları