Name: Tepsi̇ köftesi̇
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: tr
Ingredients: Yarım kilo orta yağlı kıyma; 1 adet kuru soğan; 1 adet yumurta; ½ paket kabartma tozu; 3 yemek kaşığı bayat ekmek içi; Tuz; karabiber; isteğe göre kimyon; Tepsiyi yağlamak için 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağ; 4 adet patates; 1 yemek kaşığı tereyağı; ½ çay bardağı süt; 5-6 adet ince dilim kaşar peyniri

TEPSİ KÖFTESİ

Ana yemekler

4 porsiyon

10 min

25 min

Çok kolay

Hazırlık

Patates soyma yıkama ve küpler zar kaynatın yeterli su bırakın.
Büyük ve içi boş konteyner ile kıyma haline 1 yumurta kırın. , Çok ince ekmek kırıntısı, tuz, biber, kabartma tozu Soğanı rendeleyip iyice yoğurun.
20-25 dakika Yayın 165-175 derece fırında basarak tepsiye düz elinizde fırın, doğranmış et karışımından ışık yağlayın.
Köfte pişirilir kadar pişirin ve fırından çıkarın.
Hazırlayın PIS patates pişirme patates püresi sırasında fırının Pelet süt kase ekleyin.1 Alin ic /