Name: İzmir köfte
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 500 g. köftelik kıyma; 2-3 dilim bayat ekmek; 1 soğan; 1 yumurta; tuz; karabiber; kızartmak için zeytinyağ; 4-5 patates; 4 domates; 1 kaşık salça; sivri biber; ekmek; rendelenmiş soğan

Malzemeler

500 g. köftelik kıyma
2-3 dilim bayat ekmek
1 soğan
1 yumurta
tuz
karabiber
kızartmak için zeytinyağ
4-5 patates
4 domates
1 kaşık salça
sivri biber
ekmek
rendelenmiş soğan

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Yumurta 5 ila 10 dakika karıştırılır tuz ve karabiberi ekleyerek, sert idi.
İnce formu müstakil küçük parçaları yoğrulur.
Zemin veya büyük patates şeklinde dubleks kızarmış elma dilimleri ve arka şeklinde küçük bir yağ kesti.
Hatta petrol pelet kızartma kenara mı.
Kızartma dedi Yağ salçayl olarak doğranmış domates çıkarın.
Bir tencerede patates, köfte, domates küpleri Yayv.
Biz bu konuda hazırlanan, daha biber, kekik, süslü küçük bir dilim domates serpin
Düşük ısı koymak yarım saat ılık suda pişirilir 1 bardak.