Malzemeler: 1/2 kg nohut 2-3 dal taze soğan 2-3 dal taze sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon (sevdiğiniz kadar) 2 tane limon Taze biber (yoksa pulbiber) 1 bağ nane...
Malzemeler: 2 bardak haslanmış nohut 1/2 demet maydonoz 1/2 demet taze nane 1 adet kırmızı biber 3 dal taze soğan sos için : 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen 1...
Malzemeler: bir kase önceden ıslatılmış ve haşlanmış nohut 3-4 tane kornişon turşu 1 tane kırmızı biber 1 küçük konserve mısır yarım demet maydonoz ve dereotu...
Malzemeler: 2 Su bardağı Nohut 200 g kuşbaşı eti 1 adet küçük boy kuru Soğan 1 yemek kaşığı Domates salçası 10-15 Diş sarımsak Kekik tuz Yeteri kadar su
Malzemeler: 1,5 Su bardağı nohut 100 G. beyaz peynir 1 Adet yumurta 4-5 dal taze soğan Çeyrek demet dere otu Kimyon karabiber pulbiber tuz Az sıvıyağ Sos için...
Malzemeler: 2 su bardağı nohut 8 adet pirzola yada ir kuşbaşı et 2cadet buyuk kuru soğan sıvı yag+biraz tereyağı kırmızı pul biber domates salçası biber...
Malzemeler: 500 g bamya 300 g kuşbaşı et 3 kaşık sıvıyağ 3 adet domates 1,5 limon 2 adet soğan 3-4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 su bardağı...
Malzemeler: 2 su bardagi bulgur 1 su bardagi haslanmis nohut 1 yemek kasigi tereyag 2 yemek kasigi siviyag 4 su bardagi et suyu karabiber tozbiber tuz 1 adet...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı ( 100 g ) Teremyağ Gurme Kaymaklı 2 su bardağı (400g) pilavlık kalın bulgur 1 yemek kaşığı ( 20g) dolmalık fıstık 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 1-2 tane patlican 1 sogan 2 tane yesil biber 2 domates 1 su bardagi nohut 250 g kiyma aycicek yagi tuz karabiber maydanoz domates püresi (salca) su
Malzemeler: 1 adet lahoz balığı (isteğe göre başka büyük bir balık kullanabilirsiniz.) 1 adet büyük boy domates 1 orta boy soğan 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Malzemeler: 250 g. kemiksiz tavuk eti 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 litre su 1 küçük kuru soğan (haşlama...
Malzemeler: * 1 su bardağı iti pilavlık bulgur * 1,5 su bardağı tavuk suyu veya et suyu (yoksa çeşme suyu) * 1 yemek kaşığı tereyağ * 1 kase haşlanmış nohut *...
Malzemeler: Balık Leblebi Karnabahar Brokoli Biraz zeytinyağı Kıyılmış soğan Havuç halkaları Et Tavuk küpleri Tuz Biber Sıcak su veya tavuk suyu 3/4 fincan
Malzemeler: Soya sosu Türkiye Tuz Zemin karabiber Küçük bir yoğurt Soğan suyu Zeytin yağı Sarımsak bir karanfil Arpacık Küçük tereyağı Salça çorbası bir çorba...