Şor nohut...

Malzemeler

• 1/2 kg nohut
• 2-3 dal taze soğan
• 2-3 dal taze sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kimyon (sevdiğiniz kadar)
• 2 tane limon
• Taze biber (yoksa pulbiber)
• 1 bağ nane
• 1 bağ maydanoz

Lavaş için :

• Kişi başı bir su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

Benzer tarifler

Hava fritözünde fajita: kısa sürede lezzetli bir dolgu!

Hazırlık

• Nohut bekletin. Biz yemek zaman suyu tahliye bir tencereye koyun.
• At çay kaşığı tuz ağzını kapatmak ve su pişirmek için ateşe koyun.
• Bir düdüklü tencere kullanılması. Beri bir çocuk ellerimi oldu. Ayrıca normal bir pot yapabilirsiniz. Bir kez soba dışında altın pot kapalı tutmak iyice pişirilir.
• Yeşil ince tarafı ayıklayın. Sonra aralarında tüm baharatlar karıştırın.
• Ekmek Lavaş için un tuz atmak için yavaş yavaş su ekleyerek, yumuşak bir hamur yapın. Açık havada yaklaşık 20 cm kullanan bir ceviz bezi boyutunu alarak.
• Çelik veya teflon tava ve her iki tarafta pişirin.
  Herkes bir tabak Kaldır süzgeç pot ile masaya oturup zaman nohut koyun.
• Yeşil oluşan bir tabak salata alın. Limon sıkın.
  Rulo koymak fotoğrafları tüketebilir nohut salatası ve naan arzusuna göre, tuz ve limon ile serpin.