Patlıcan - sayfa 12

Malzemeler: 500 g küpleri Pirinç 3 bardak 2 orta boy patates 3 orta boy patlıcan 1 çay kaşığı karabiber Tuz 1.5 çay kaşığı Tereyağı 100 gr 2-3 yemek kaşığı...

Malzemeler: 20 tane kadar kuru patlıcan 20 tane kadar kuru biber 500 g satır arası kuzu eti 1,5 su bardağı pirinç 2-3 adet domates rendesi 1 yemek kaşığı...