Etli karnıyarık - 27 nisan 2011

Malzemeler

• Patlıcan
• Alacalı lezzet.
• Dana bofile
• Sızma zeytinyağı
• Kıyılmış sarımsak
• Elma sirkesi
• Yeşil oivron
• Biber dilimlenmiş
• Kırmızı et
• Soyulmuş domates
• Tuz

Hazırlık

• İlk acılık 15-20 dakika ve alacalı lezzet kaldırmak için tuzlu suda bekletin patlıcan.
  Dana bofile bir kapta ince ince doğrayın ve sızma zeytinyağı bu elma sirkesi ve minik doğranmış sarımsak mix vardır.
• Buzdolabında biftek kaldırmak karışıma ekleyin ve yarım saat bekletin.
  Eğer sıkı ve orta karnıyarık tutun tuzlu su ve yarın patlıcan yıkayın.
• Birçok bitkisel tavada yağ ve patlıcan kızartma ve kağıt havlu üzerine koyun.
  Yağsız derin bir tavada ısıtın.
• Ekle et seni marine.
  Su yine çok rahatsızlık koyar yeşil biber ve biber dilimlenmiş kırmızı et ekleyin.
  Biber, domates yumuşatmak, soyulmuş ve ince doğranmış ekleyin.
  Et fırının alt yumuşatmak ve karıştırın, ince doğranmış maydanoz ve baharat eklemek için pişirilir.
• Senin patlıcan borcamı fırın gidiyor koyun eti karışımı, açık olan topluluk yerleştirin.
  Su, salça, tuz 2 bardak eritin ve patlıcan üzerine dökün.
• 10-15 dakika 180 derecede ısıtılmış fırında folyo ve fırında ile üst kapalı Borcam.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları