Patlican pane - 3 mayıs 2011

Name: Patlican pane - 3 mayıs 2011
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: Patlıcan; Peynir; Yumurta; Un; Breadcrumbs; Sıcak yağ

vote now

Aperatif

4 porsiyon

Çok kolay

40 min

Malzemeler

Patlıcan
Peynir
Yumurta
Un
Breadcrumbs
Sıcak yağ

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi30 min

Patlıcan dilimleyin halkalar 1 cm kalınlığında ve tuzlu suda 15 dakika bekletin böylece.
Beyaz peynir, sağlık patlıcan iki dilim arasında su Filtre.
Tüm malzemeyi kadar bu işlemi yapın.
Bir kaseye yumurtaları kırın ve çatal kullanarak bir ritmi ile karıştırın.
Patlıcan unu, daha sonra yumurta, nihayet bulmak için ekmek kırıntıları hazırlanıyor önce.
Kızgın yağda her iki tarafını kızartın.