Ramazan tarifleri

Malzemeler: 2,5 g kuru ekmek mayası (veya 6 g yaş maya) 25 ml ılık su 200 g un 250 g ekstra ince irmik 1 tutam tuz 1/2 yemek kaşığı şeker 200 ml su (+/-)...

Malzemeler: milföy hamuru 1 yumurta sarısı sosis salça tereyağ (ben teremyağ) kullanıyorum. kırmızı biber 1 diş sarımsak kekik tuz su kaşar peyniri Peynirli...

Malzemeler: 2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un

Malzemeler: 2 yemek kaşığı tel şehriye yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sirke göz kararı su üzeri için : 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 500 g kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet soğan rendesi 1 adet sarımsak rendesi maydanoz tuz karabiber 3 adet patates 1 adet domates 3-4 adet...

Malzemeler: 1 adet ramazan pidesi 8-10 adet dilimlenmiş pastırma ( isteğinize göre miktar değişebilir) 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar 2 adet yumurta

Malzemeler: 2 adet küp doğranmış patates 2 adet yumurta 1 kase yogurt 1 fincan zeytinyağı 1 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı çörekotu 1 tatlı kaşığı pul...

Malzemeler: PATATESLİ TAVUKLU ÇEVİRME PİLAV : 2 adet haşlanmış tavuk göğsü 1 adet büyük boy patates(kızartılacak) 1 su bardağı pirinç tuz karabiber AYA ÇORBASI...

Malzemeler: KUŞBAŞI ŞİŞ KEBAP İÇİN : 250 g kuzu kuşbaşı 50 g kuyruk kuşbaşı tuz pulbiber karabiber kekik 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yogurt ADANA...

Malzemeler: 2 su bardağı su yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı zeytinyağı aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN : un su susam...

Malzemeler: 1 adet yuvarlak ramazan pidesi sosu için : 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı zeytinyağı tuz karabiber beyazbiber kekik su kişniş tohumu üzerine...

Malzemeler: 2 yemek kaşığı (30 g) Hibiskus 1 yemek kaşığı (15 g) Kuşburnu 5-6 adet Karanfil 1 orta boy (200 g) elma 1 adet çubuk tarçın 1 tutam (5 g) kök...

Malzemeler: 1 su bardağı nohut 1/2 kg bamya 1 kg domates 250 g kuşbaşı et 2 tane büyük kuru soğan 2 baş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tane kapya biberi...

Malzemeler: 250 g yeşil mercimek 3 baş kuru soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/3 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 4-5 yemek...

Malzemeler: Harcı için : 250 g köftelik kıyma 3-4 adet domates 2 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 2 tane yeşil biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1...

Malzemeler: 3 su bardağı un 3 su bardağı tam buğday unu 100 ml.ılık su 250 ml.ılık süt 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı tere yağ 3 yemek kaşığı zeytin yağ...

Malzemeler: 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1/2 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvıyağ su iç harç için : kaşar...

Malzemeler: 1.5 su bardagı su 1/2 su bardagı sıvı yag 2 tatlı kasığı seker 1 tatlı kaşığı tuz 4 dolu su bardağı un 1 paket maya üzeri için : 1 yumurta sarısı...

Malzemeler: 1,5 kalıp yağsız beyaz peynir 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu İnce kıyılmış dereotu 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un

Malzemeler: 1,5 kg domates 250 g pirinç 250 g kıyma 2 baş soğan 5-6 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı...

Malzemeler: 1 kilo ciger 2 adet orta boy kuru sogan tuz baharat siviyag taze dereotu

Malzemeler: 400 g. Frambuaz 1 Su Bardağı Toz Şeker 1,5 lt. Soğuk Su

Malzemeler: 5 Adet Kabak 2 Adet Domates 6-7 Diş Sarımsak 3 Orta Boy Soğan Yarım Demet Dereotu 2 Adet Kesme Şeker Tuz Karabiber 1 Su Bardağı Zeytinyağı Yarım...

Malzemeler: 6 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Şeker 2 Su Bardağı Un Yarım Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilin Yarım Bardak Marmelat Çekilmiş Fıstık Şerbet için : 4...