Ramazan pidesinden karışık pizza

Malzemeler

• 1 adet yuvarlak ramazan pidesi

sosu için :

• 1 çorba kaşığı salça
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• tuz
• karabiber
• beyazbiber
• kekik
• su
• kişniş tohumu

üzerine :

• kaşar veya benzeri bir peynir rendesi
• ince dilimlenmiş sosis
• sucuk
• salam vb
• küp doğranmış domates
• yeşil
• veya kırmızı biber
• siyah
• veya yeşil zeytin (yuvarlak olarak dilimlenmiş)
• istenirse mantar
• veya patlıcan
• kabak vb sebzeler

Hazırlık

• Pide pişirme tepsisini alın.
• Ayrı bir kapta sos malzemelerini karıştırın.
• İstenirse, pide üst kesti.
  Dökme ve pide taşma difüzyon sosu hazırlayın.
• Yarım rendelenmiş peynir düzenleyin.
• Diğer malzemeler de beğeninize yayınlanır.
• Tekrar kekik serpin üstüne rendelenmiş peynir serpin.
• Iyi eriyene kadar 180 derece C Kaşar ve fırında için isitin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları