Malzemeler: 1 bağ kekik 2 adet taze soğan (kıyılmış) 2 adet taze sarımsak(kıyılmış) veya (4 diş ince doğranmış sarımsak) 3 adet (soyulmuş,doğranmış domates) 3...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1.5 yemek kaşığı biber salçası 1.5 yemek kaşığı dom...
Malzemeler: Erişte Bowl Yoğurt yoğurt + 1 fincan 1 su bardağı Tuz mercimek sos : 1 su bardağı yeşil mercimek Soğan Yarım çay bardağı Petrol 1 çorba kaşığı domat...
Malzemeler: 2 adet patlıcan 1 adet patates 2 adet tatlı yeşil biber 2 adet acı yeşil biber 1 adet kabak 5 adet domates 1 adet havuç(istenirse) 5 diş sarımsak ...
Malzemeler: 1 kg ayıklanmış beyaz barbunya 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet acı sivri biber 1/2 çay bardağı zeytinyağı Bir ...
Malzemeler: 7-8 adet orta boy haşlanmış patates 1,5 yemek kaşığı tereyağı 1 kavanoz 500 g amlık karışık garnitür(patates, havuç ,bezelye) 1 su bardağı haşlanmış ...
Malzemeler: 2 küçük salatalık 1-2 büyük domates 1 adet kuru soğan Benim unuttuğum yeşil biber 1 su bardağı kadar ufalanmış ceviz Tuz Nar ekşisi Zeytinyağ...
Malzemeler: 1 çorba kasesi ince kısırlık bulgur yarım çay bardağı kadar zeytin yağ 1 yk domates salçası 1 yk biber salçası (mümkünse ev salçası kullanın) Domates...
Malzemeler: 20 adet yarım kurutuluş domates 2 kibrit kutusu büyüklüğünde tulum peyniri 2 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz 1 yemek kaşığı fıstık içi 1 yemek kaşığ...
Malzemeler: 400 g mantar (marketlerdeki paketler 400 g dır) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay bardağı yar...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 -3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 küçük domates 1 adet kuru soğan 5-6 dal taze soğan bir kaç ...
Malzemeler: 2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Yarım Demet (ufak demet baz alınmalı) Maydanoz Yarım Demet Dereotu 10 Adet (ılık suda 30 dakika bekletilmiş) Kuru Domat...
Malzemeler: 1 Demet Maydanoz 2'şer dal dereotu,nane -isterseniz koymayın 1 Kase Kurutulmuş Domates 100 g. Eski Kaşar veya Taze Kaşar 2 Adet Kırmızı Dolmalık Bibe...
Malzemeler: Yarım paket ince bulgur (köftelik bulgur) 4 yemek kaşığı domates salçası (yaklaşık) 2 yemek kaşığı biber salçası (yaklaşık) Zeytinyağı Tuz Taze soğan...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur Sıcak su Bir küçük soğan 1 küçük 1 su bardağı sıvı yağ Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı biber salçası Maydanoz ...
Malzemeler: Tavuk kanadı 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı salça az biber domates karışımı 1 yemek kaşığı sıvı yağ tuz karabiber sarımsak tozu toz acı kır...
Malzemeler: 1/2 demet semizotu 1 adet kırmızı kapya biberi 1 orta boy domates 1 adet orta boy çengel köy salatalık 2 tepeleme yemek kaşığı mısır 4-5 dal maydanoz...
