Tagliatelle (İtalyan eriştesi)

Malzemeler: Krep hamuru: 125 g un 2 yumurta 25 cl süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1/2 çay kaşığı vanilya özütü Pişirmek için: Yaklaşık 1/2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 250 g tagliatelle makarna 500 g çeri domates 150 g feta peyniri 1 çay kaşığı iri deniz tuzu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye...

Malzemeler: 340 g taze tagliatelle (kuru makarna da kullanabilirsiniz) Kabaklı ragù sosu için: 3 kabak 500 ml domates püresi 70 ml kadar beyaz şarap Sızma...

Malzemeler: 350 g önceden pişirilmiş ve soslanmış tagliatelle 120 g scamorza peyniri Yeteri kadar sızma zeytinyağı Yeteri kadar ince kıyılmış fesleğen

Malzemeler: 300 g un 00 3 taze yumurta (oda sıcaklığında)

Malzemeler: 170 g tagliatelle makarna 100 g brokoli 90 g füme somon 1 diş sarımsak 10 cl sıvı krema 375 ml su karabiber

Malzemeler: 100 g taze tagliatelle (veya başka bir makarna) 60 g füme somon (2 dilim) 5 cl krema 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 arpacık soğanı Dereotu

Malzemeler: 150 g taze tagliatelle 4 incir 4 dilim pancetta Tuz Karabiber Ceviz

Malzemeler: Bir miktar zeytinyağı 1 soğan 1 diş sarımsak 1 tavuk göğsü fileto 150 g taze ıspanak 1 et suyu tableti 30 cl su 130 g tagliatelle (veya başka bir...

Malzemeler: 200 g taze tagliatelle Tuz

Malzemeler: 180 g makarna (spagetti, tagliatelle, rigatoni) 1 yumurta 1 yumurta sarısı 80 g guanciale 40 g rendelenmiş Pecorino Romano peyniri Karabiber...

Malzemeler: 180 g makarna (pappardelle, tagliatelle, spagetti veya paccheri) 300 g dondurulmuş deniz tarağı 200 g çeri domates 15 g beyaz şarap Bir parça...

Malzemeler: 1 salatalık 2 havuç 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi 1 misket limonunun suyu tu z karabiber 50 g beyaz peynir...

Malzemeler: Sos: 3 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) 70 g soğan (1) 100 g havuç (1) 50 g kereviz sapı (1) 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye (isteğe bağlı) 500 g...

Malzemeler: 125 g spirulinalı tagliatelle (veya yumurtalı tagliatelle) 200 g karides (ayıklanmış) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 15 g tereyağı 40 g beyaz şarap 1...

Malzemeler: 250 g kadar tagliatelle Mantar 300 g kadar kullandım 1 paket krema (200 ml) 1 diş sarımsak Tuz Tane Karabiber Rendelenmiş parmesan yada kaşar...

Malzemeler: Taglietelli (taze) : 150 g Krema : 80 g Jambon : 40 g Mantar : 60 g Parmesan Toz : 30 g Yumurta : 1 adet Fesleğen Dal : 1 adet Cherry Domates : 1...

Malzemeler: 15 adet kadar yesil ince kuskonmaz veya normal kalinlikta olanlardan 6-7 adet yesil kuskonmazin üst taraflari 200 ml taze krema 100 g parmesan...