İncir ve pancetta ile makarna

şimdi oy verin
Ana yemekler
Çok kolay
15 min
417 Kcal

İnciri olduğu gibi yemeyi seviyoruz, hem tatlı hem de ana yemek olarak! Tatlı ve tuzlu severler, Ptitchef'e hoş geldiniz :-D İşte yapımı son derece kolay yeni bir tarif: incir ve pancetta ile tagliatelle. Sizi memnun edeceği kesin olan ekstra lezzetli bir kombinasyon ;-) Sizi aşağıdaki hazırlık adımlarımızla baş başa bırakıyoruz ↓

Malzemeler

2

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min
Pişirme süresi10 min
  • İncir ve pancetta ile makarna - Hazırlık adım 1Pancetta'yı sıcak bir tavada kızartın. Çıtır çıtır olduktan sonra bir kenara koyun.
  • İncir ve pancetta ile makarna - Hazırlık adım 2Dörde bölünmüş incirleri pancetta yağında tuz ve karabiberle kavurun. Üzerini kapatın ve birkaç dakika kavurun.
  • İncir ve pancetta ile makarna - Hazırlık adım 3Makarnayı kaynar tuzlu suda paketin üzerinde belirtilen sürenin yarısı kadar pişirin.
  • İncir ve pancetta ile makarna - Hazırlık adım 4Makarnayı incirlerle birlikte tencereye aktarın. Izgara pancetta'nın yarısı ile birlikte bir kepçe pişirme suyunu tavaya ekleyin.
  • İncir ve pancetta ile makarna - Hazırlık adım 5Makarnayı suyunu çekene kadar kızartın. Az pişmişse, biraz daha pişirme suyu ekleyin ve pişirmeye devam edin.
  • İncir ve pancetta ile makarna - Hazırlık adım 6Üzerine kızarmış pancetta ve kıyılmış ceviz serperek servis edin. Her şey hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

İncirler bu tarifte pancetta ile nasıl uyum sağlıyor?

İncirler, pancetta'nın tuzlu, dumanlı tadını mükemmel bir şekilde dengeleyen doğal bir tatlılık katarak tatlı ve tuzlu tatların bir uyumunu yaratır.
Evet, spagetti veya fettuccine gibi diğer makarna türlerini kullanabilirsiniz, ancak pişirme süresi biraz değişebilir.
Bu yemek iki porsiyon için yaklaşık 834 kalori veya porsiyon başına 417 kalori içerir, bu da onu doyurucu ama lezzetli bir yemek yapar.
İncirleri fazla pişirmemek önemlidir. Sadece ılık ve hafif karamelize olana kadar kızartın, ancak hala serttirler.
Bu yemek en iyi taze olarak servis edilse de, pancetta ve incirleri önceden hazırlayıp, servis etmeden hemen önce makarnayla birlikte yeniden ısıtabilirsiniz.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 417Kcal
  • Karbonhidrat: 60.2g
  • Toplam yağ: 9.5g
  • Az doymuş yağ: 2.8g
  • Protein: 18.7g
  • Lif: 4.7g
  • Şeker: 13.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (190g)

Pişirme ekipmanları

Ocak

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
7 yıldan fazladır Petitchef’te mutfak içerikleri üretiyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarna her haliyle favorim ❤ udon eriştesinden tagliatelle’ye kadar, onları pişirmeyi ve hatta evde yapmayı çok seviyorum!
Şu anda senin için bir sonraki tarifi hazırlıyor, çekiyor ve fotoğraflıyorum, umarım beğenirsin!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: