Petitchef

Profiterol

Tatlılar
4 porsiyon
10 min
30 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4

PROFİTEROL TOPU YAPIMI İÇİN :

1,5 SU BARDAĞI UN

1,5 SU BARDAĞI SU

175 G MARGARİN

1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER

YARIM ÇAY KAŞIĞI TUZ

1 TATLI KAŞIĞI LİMON SUYU

5 YUMURTA


DOLGU KREMASI İÇİN :

1 KG SÜT

1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER

4 YUMURTA SARISI

2 TATLI KAŞIĞI MISIR NİŞASTASI

2 YEMEK KAŞIĞI UN

BİR LİMONUN KABUĞUNUN RENDESİ

1 PAKET VANİLYA


ÇİKOLATA SOSU İÇİN :

2 KUTU SIVI KREMA (200ML OLANLARDAN)

200 G BİTTER YADA SÜTLÜ ÇİKOLATA

PROFİTEROL TOPLARININ YAPIMI

Hazırlık

  • Su, margarin, şeker, tuz, bir tencereye haşlanmış limon suyu ilave ve iyice çorba kaşığı un giderleri kaynar karışık.
  • Hamur tavaya sopa olmaz, tutarlılık bırakarak ayrı bir kase sıcak yumurta ayrı ayrı beslenen hamur soğutmak için alınan, OK.
  • Bir pasta çanta ücreti içine hamur öğrenin
    sıkılır topları bir fırın tepsisine durumda ceviz büyüklüğünde.
  • 30 dakika için Fırın 175 ° dikkatle topları sarımsı bir renk alanı şişme uydurulmuş, pişirilmiş toplar fırında soğumaya bırakılır
  • KREM DOLUM VE İNŞAAT:
    Süt, şeker, yumurta, nişasta, un, daha sonra usulüne uygun tavaya alınan dövülmüş kaynamaya başlar
    Göz kremi limon kabuğu rendesi ve vanilya ilave krem ​​soğumaya bırakılır içinde kaynar.
  • Çikolata sosu:
    Kenarları şişer kadar ocakta ısıtılır krema ile sos tavasında alınır.
    Tamamen erimiş ve krema sosu kıvamına eklenen kadar çikolata biraz bölümleri soğutulur.
  • Topun üstünde bir krem ​​ponponları çanta ile deldi.
    İç çekirdek yerleştirilir zaman krema buzlanma çanta ile doludur.
    Biz hazırlanan yemeğin alınan çikolata sosu hizmeti ile profiteroles Gezdirel ve hizmetlerini soğuduktan sonra iyice edelim.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Profiterol
Profiterol
6 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Profiterol
Profiterol
8 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Profiterol
Profiterol
2 porsiyon
55 min
Çok kolay
Tarif Profiterol ve yeniden merhaba
Profiterol ve yeniden merhaba
6 porsiyon
55 min
Çok kolay
Tarif Profiterol
Profiterol
2 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Profiterol
Profiterol
2 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: