Balkabaklı ve hindistan cevizli kek (kolay)

şimdi oy verin
Tatlılar
Çok kolay
1 h 5 m
145 Kcal

Hazırlaması kolay, kremsi ve dengeli bir tada sahip bu hindistan cevizi sütlü balkabağı keki favoriler listenizde yer alacak. Tereyağı kullanılmadan hazırlanmıştır ve intoleransı olanlar için glutensizdir. Daha fazla zaman kaybetmeyin, malzemeler için dolabı kontrol edin ve bu muhteşem keki bugün yapın.

Malzemeler

10

Malzemeler

  • 14 x 22 cm kalıp

Hazırlık

Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi45 min
  • Balkabaklı ve Hindistan cevizli kek (kolay) - Hazırlık adım 1Balkabağını soyun ve parçalar halinde kaynar suda pişirin. Piştiğinde süzün ve ezerek püre haline getirin.
  • Balkabaklı ve Hindistan cevizli kek (kolay) - Hazırlık adım 2Bir kapta, ezilmiş balkabağını ve diğer malzemeleri ekleyin. İyice karıştırın.
  • Balkabaklı ve Hindistan cevizli kek (kolay) - Hazırlık adım 3Yağlanmış bir kalıba dökün. Önceden ısıtılmış fırında 180ºC'de 45 dakika pişirin. Her zaman bir kürdan ile test edin.
  • Balkabaklı ve Hindistan cevizli kek (kolay) - Hazırlık adım 4Kalıptan çıkarmadan önce soğumaya bırakın. İsterseniz üzerine şeker veya rendelenmiş hindistan cevizi serpin. Buzdolabında saklayın. Afiyet olsun!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Kekte balkabağı kullanmanın ana avantajı nedir?

Balkabağı tatlı bir tat ve kremsi bir dokunun yanı sıra besin ve lif açısından zengin olduğundan keki daha sağlıklı hale getirir.
Evet, badem sütü veya inek sütü kullanabilirsiniz, ancak kekin lezzeti ve dokusu değişebilir.
Evet, tarifte buğday unu kullanılmıyor, onun yerine hindistan cevizi unu kullanılıyor, bu da onu glütensiz bir seçenek haline getiriyor.
Kek, tazeliğini ve nemini korumak için kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır.
Evet, tarifi damak tadınıza göre kişiselleştirmek için fındık, çikolata ve hatta ekstra baharatlar ekleyebilirsiniz.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 145Kcal
  • Karbonhidrat: 14.1g
  • Toplam yağ: 7.4g
  • Az doymuş yağ: 5.6g
  • Protein: 3.6g
  • Lif: 3.3g
  • Şeker: 9.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (134g)

Pişirme ekipmanları

fırın

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Petitchef (Portekiz ve Brezilya) için editoryal sorumluğum var ve dünya mutfağına ve seyahate büyük bir tutkum var, her zaman yeni tatlar ve deneyimler arayışındayım. Ancak, farklı kültürlerin lezzetlerini keşfetmeyi sevsem de, annemin mutfağı her zaman en sevdiğim olacak – yalnızca onun yaratabileceği o benzersiz tatla.

Yorumlar

Bu tarifi not alın: