Çikolatalı ahududulu brownie, saf hoşgörü!

Malzemeler

• 150 g tereyağı
• 80g beyaz şeker
• 80g esmer şeker
• 3 yumurta
• 80g şekersiz kakao tozu
• 90g un
• 150g dondurulmuş (veya taze) ahududu
• 60g çikolata parçaları

Malzemeler

• 1 adet 20x20 cm kare kalıp
• çırpma teli

Hazırlık

• Fırını önceden 180°C'ye ısıtın.
  Tereyağını eritin ve beyaz ve kahverengi şekerle karıştırın.
• Kakao tozu ve yumurtaları ekleyin ve karıştırın. Unu ekleyin ve iyice karıştırın.
  
• Son olarak çikolata parçalarını ve ahududuları ekleyin ve iyice karıştırın.
• Karışımı yağlanmış bir kalıba aktarın.
  
• Fırında 180°C'de 25 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol edin.
• Ve şimdi hazır! Dilimler halinde kesmeden önce yaklaşık 1 saat bekleyin.
  

Gözlemler

Ahududu değiştirilebilir mi?
Ahududu yerine başka taze veya dondurulmuş kırmızı meyveler kullanabilirsiniz.

Brownie'deki şekersiz kakao tozu yerine ne kullanabilirim?
Şekersiz kakao tozunu bitter çikolata ile değiştirebilirsiniz.

Tereyağı değiştirilebilir mi?
Evet, tereyağı yerine margarin kullanabilirsiniz.

Bu brownie'yi nasıl saklamalıyım?
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 5 gün boyunca saklayabilirsiniz.

Brownie'yi dondurabilir miyim?
Evet, bu brownie'yi dondurabilirsiniz. Sadece porsiyonlara ayırmayı unutmayın, böylece dilerseniz her seferinde kendinize biraz servis yapabilirsiniz! Bu keki yapmak istiyor ancak daha sonra hepsini yiyemiyorsanız dondurmak faydalı olabilir.

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları