Franui usulü ahududulu, beyaz ve ruby çikolatalı atıştırmalıklar

şimdi oy verin
Tatlılar
Çok kolay
1 h 5 m
418 Kcal

Ev yapımı Franui tariflerine devam ediyoruz! Bu kez ahududuları beyaz çikolataya buluyor ve üzerlerine ruby çikolatayla son dokunuşu yapıyoruz. Tatlı ve hafif ekşimsi lezzetlerin buluştuğu bu pratik ev yapımı atıştırmalıkları, canınız hızlıca tatlı bir şeyler istediğinde dondurucudan çıkarabilirsiniz :)

Malzemeler

4

Malzemeler

  • Tahta şişler
  • Yağlı kâğıt

Hazırlık

Hazırlama süresi15 min
Bekleme süresi50 min
  • Franui Usulü Ahududulu, Beyaz ve Ruby Çikolatalı Atıştırmalıklar - Hazırlık adım 1Ahududuları kullanmadan önce en az 30 dakika dondurucuda bekletin.

    *Eğer daha uzun süre dondurursanız, aralarını açmayı unutmayın.
  • Franui Usulü Ahududulu, Beyaz ve Ruby Çikolatalı Atıştırmalıklar - Hazırlık adım 2Beyaz çikolatayı eritin.
    * Mikrodalgada (2 x 30 saniye) veya benmari usulü eritebilirsiniz.
    Bir ahududuyu tahta şişe geçirin ve beyaz çikolataya batırın.
  • Franui Usulü Ahududulu, Beyaz ve Ruby Çikolatalı Atıştırmalıklar - Hazırlık adım 3Çikolataya bulanmış ahududuyu bir tabağa veya yağlı kâğıdın üzerine koyun. Kalan ahududulara da aynı işlemi uygulayın. En az 10 dakika dondurucuda bekletin.
  • Franui Usulü Ahududulu, Beyaz ve Ruby Çikolatalı Atıştırmalıklar - Hazırlık adım 4Ruby çikolatayı mikrodalgada veya benmari usulü eritin.
    Bir ahududuyu tahta şişe geçirin ve ruby çikolataya batırın.
  • Franui Usulü Ahududulu, Beyaz ve Ruby Çikolatalı Atıştırmalıklar - Hazırlık adım 5Çikolataya bulanmış ahududuyu yağlı kâğıdın üzerine koyun. Tüm ahududulara aynı işlemi uygulayın. En az 10 dakika dondurucuda bekletin.
  • Franui Usulü Ahududulu, Beyaz ve Ruby Çikolatalı Atıştırmalıklar - Hazırlık adım 6İşte bu kadar, Franui'ler hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Ahududuları çikolataya bulamadan önce dondurmalı mıyım?

Evet, ahududuları çikolataya bulamadan önce dondurmak en iyisidir. Böylece önce beyaz çikolata, ardından ruby çikolata meyvenin üzerinde hızla sertleşir ve ahududuların yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Bu tarifte pastalık beyaz çikolata kullanmanız önerilir. Daha az tatlıdır ve eritmesi daha kolaydır.
Beyaz ve ruby çikolatayı benmari usulü ya da mikrodalgada eritebilirsiniz. Mikrodalga kullanıyorsanız çikolatayı 30 saniyelik aralıklarla, her seferinde karıştırarak eritin. Böylece pürüzsüz bir kıvam elde eder ve çikolatanın topaklanmasını önlersiniz.
Evet, ruby çikolata yerine bitter ya da sütlü çikolata kullanabilirsiniz. Bitter çikolata daha yoğun ve güçlü bir lezzet verir (üstelik daha az tatlıdır!), sütlü çikolata ise tarifi daha yumuşak ve tatlı hale getirir.
Franui'leri nemlenmelerini önlemek için hava geçirmez bir kapta dondurucuda saklayın. Hafifçe gevrek olmaları ama çok sertleşmemeleri için yemeden birkaç dakika önce dondurucudan çıkarın. Lezzetleri ve dokuları değişmeden 2 haftaya kadar saklanabilirler.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 418Kcal
  • Karbonhidrat: 43.6g
  • Toplam yağ: 23.4g
  • Az doymuş yağ: 14.1g
  • Protein: 5.3g
  • Lif: 4.8g
  • Şeker: 37.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 21
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (106g)

Öznitellikler

Dondurulabilir
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: