Köknar bezeleri
şimdi oy verin
Bayram yemeğinizin sonunda, çayınıza veya kahvenize eşlik etmek için, Noel ağacı şeklindeki bu şirin bezelerden daha şirin ve daha lezzetli ne olabilir?
Malzemeler
15
Malzemeler
- Pasta torbası
Hazırlık
Hazırlama süresi15 min
Pişirme süresi1 saat
Yumurta aklarını şekerin yarısı ile çırpın. Çırpma teli iz bırakmaya başladığında şekerin diğer yarısını ekleyin.
Çırpma teli kaldırıldığında beze tepeler oluşturana kadar çırpın.
Bir tutam renklendirici ekleyin ve bezeyi çırpın. Dikkatli olun, renklendiriciyi azar azar eklemek bir kerede çok fazla eklemekten daha iyidir.
Bir sıkma torbası kullanarak küçük Noel ağaçlarını bir fırın tepsisine sıkın ve üç kez bastırın.
Her ağaca küçük şeker incileri ekleyin. 110°C'de 1 saat pişirin.
Ve şimdi beze ağaçlarınız hazır!
Gözlemler
Sıkma torbanız yok mu? Sorun değil! Köşesi kesilmiş bir dondurucu poşeti kullanın ;-)
Başarılı bir beze için: ideal olarak yumurta beyazlarını oda sıcaklığında, hatta yıllanmış olarak kullanmalısınız. Bu nedenle, ya beze yapmadan birkaç saat önce yumurtaları çıkarın ya da 1 veya 2 gün önce beyazları sarılardan ayırın ve beyazları kapalı bir kutuda buzdolabının dışında tutun.
Pişirme ekipmanları
fırın
karıştırıcı
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!
Bu tarifi not alın