Yeşil pestolu örgülü ekmek ruloları

şimdi oy verin
Ana yemekler
Çok kolay
2 h 50 m
353 Kcal

Yapması kolay ve moral için harika bir ev yapımı tarif :D Yeşil pesto ile tatlandırılmış bu örgü ruloları yapmak için adım adım talimatları izleyin! Her şey adım adım talimatlarımızda açıklanmış, fotoğraflarla gösterilmiş ve videoda detaylandırılmıştır. Bu güzel kreasyonlar yemeğiniz boyunca size tatlı ve lezzetli bir şekilde eşlik edecek :-)

Malzemeler

4

Malzemeler

  • Oklava
  • Yoğurma teknesi

Hazırlık

Hazırlama süresi20 min
Bekleme süresi2 saat
Pişirme süresi30 min
  • Yeşil pestolu örgülü ekmek ruloları - Hazırlık adım 1Un ve tuzu mutfak robotuna koyun. Bir çukur oluşturun ve ufalanmış mayayı içine yerleştirin (tuzla temas etmemesine dikkat edin). Parmesan, zeytinyağı ve suyu ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yoğurun.
  • Yeşil pestolu örgülü ekmek ruloları - Hazırlık adım 2Top haline getirin ve oda sıcaklığında bir saat dinlenmeye bırakın.
  • Yeşil pestolu örgülü ekmek ruloları - Hazırlık adım 3Hamuru iki parçaya bölün. Hamuru unlanmış bir çalışma yüzeyinde açın, ardından pestoyu tüm yüzeye yayın.
  • Yeşil pestolu örgülü ekmek ruloları - Hazırlık adım 4Hamuru top haline getirin ve uzatmak için esnetin. Uzunlamasına ikiye kesin.
  • Yeşil pestolu örgülü ekmek ruloları - Hazırlık adım 5İki ipi uzunlamasına birlikte bükün.
  • Yeşil pestolu örgülü ekmek ruloları - Hazırlık adım 6Kıvrımları salyangoz gibi kendi etrafında sarın, ardından pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine aktarın.
  • Yeşil pestolu örgülü ekmek ruloları - Hazırlık adım 7Her iki somunu da 30 dakika oda sıcaklığında bekletin. Somunların üzerine zeytinyağı sürün ve 180°C'de 30 dakika pişirin.
  • Yeşil pestolu örgülü ekmek ruloları - Hazırlık adım 8Her şey hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Bu tarifte kullanılan yeşil pestonun kökeni nedir?

Yeşil pesto, Liguria bölgesine ait geleneksel bir İtalyan sosudur ve ağırlıklı olarak fesleğen, sarımsak, çam fıstığı, parmesan ve zeytinyağı ile yapılır.
Evet, pirinç unu veya glutensiz un karışımı gibi glutensiz un kullanabilirsiniz, ancak bu ruloların dokusunu etkileyebilir.
Pestoya farklı bir dokunuş katmak ve ekmeklerin tadını zenginleştirmek için fındık, güneşte kurutulmuş domates ve hatta ıspanak ekleyebilirsiniz.
Ruloları hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 2-3 gün veya buzdolabında daha uzun süre saklayabilirsiniz.
Evet, hamuru önceden hazırlayabilir ve şekillendirmeden ve pişirmeden önce 24 saat buzdolabında bekletebilirsiniz, bu da tatları yoğunlaştırabilir.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 353Kcal
  • Karbonhidrat: 45g
  • Toplam yağ: 14.4g
  • Az doymuş yağ: 2.1g
  • Protein: 9g
  • Lif: 2.8g
  • Şeker: 2.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (127g)

Pişirme ekipmanları

fırın

Öznitellikler

Dondurulabilir
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
7 yıldan fazladır Petitchef’te mutfak içerikleri üretiyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarna her haliyle favorim ❤ udon eriştesinden tagliatelle’ye kadar, onları pişirmeyi ve hatta evde yapmayı çok seviyorum!
Şu anda senin için bir sonraki tarifi hazırlıyor, çekiyor ve fotoğraflıyorum, umarım beğenirsin!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: