Mikrodalga börek: son dakika hızlı tatlısı

Malzemeler

• 3 yumurta
• 40 cl şekerli yoğunlaştırılmış süt
• 30 cl süt

Karamel :

• 70g şeker
• biraz su

Malzemeler

• Mikrodalgaya uygun kalıp (burada 14x22 cm)

Hazırlık

• Karameli hazırlayın: orta ateşte bir tencerede şekeri ve biraz su ekleyin ve karamel oluşana kadar bekletin. Hemen mikrodalgaya dayanıklı bir kalıbın dibine dökün.
• Yumurtaları, şekerli yoğunlaştırılmış sütü ve sütü büyük bir kapta karıştırın.
  
• Karışımı kalıbın içine karamelin üzerine dökün.
• Mikrodalga fırında maksimum güçte 5 dakika pişirin. Mikrodalgayı 30 saniye açın ve 3 dakika daha pişirin. 30 saniye boyunca açın ve 3 dakika daha pişirin.
  
• Pişip pişmediğini kontrol etmek için flanı delin. Kuru çıkması gerekir, ancak gerekirse bir dakika daha pişirebilirsiniz. Kalıptan çıkarmadan önce tamamen soğumaya bırakın.
• Ve şimdi mikrodalga böreğiniz hazır!
  

Gözlemler

Bu tarif için hazır karamel kullanabilir miyim?
Kesinlikle, tatlının hazırlanması daha da hızlı olacaktır! Karışımla kaplamadan önce kalıbın tabanını karamel ile kaplayın.

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları