Nasıl krep yapabilirim?

Malzemeler

• 200 g un
• 3 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 poşet maya
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 20 cl süt

Malzemeler

• bir salata kasesi

Hazırlık

• Bir kapta unu şeker, tuz ve kabartma tozu ile karıştırın.
• Yumurtaları ekleyin ve karıştırın. Yağı da ekleyin. Ardından karıştırarak sütü azar azar ekleyin.
  
• Bir tavayı yağlayıp ısıttıktan sonra, orta ateşte küçük bir kepçe dolusu hamur ekleyin. Krep kabarcıklar oluşturduğunda ters çevirin ve bir dakika pişirin.
• Otantik bir Amerikan kahvaltısı için akçaağaç şurubu ve bir parça tereyağı ile servis edin!
  
• Ve şimdi krepleriniz hazır! Bir şey değil!

Gözlemler

Vanilya ekleme: Kreplerinize daha fazla lezzet vermek istiyorsanız, karışıma biraz esans veya vanilya tozu ekleyin.

Yapışmaz tava: zorunlu değil ama şiddetle tavsiye edilir! Kreplerinizin piştiğinde pürüzsüz olduğundan emin olacaksınız.

Eşlik edecekler: Amerikan geleneğine sadık kalırsanız, yeni pişmiş kreplerin tadını bir parça tereyağı ve akçaağaç şurubu ile çıkarabilirsiniz. Alternatif olarak, ne isterseniz ekleyebilirsiniz: coulis, reçel, sürülebilir ürünler ve daha fazlası!

Kreplerinizde biraz tasarım: Çizim yapmayı seviyorsanız ve güzel, orijinal krepler yapmak istiyorsanız, pişirirken yaratıcılığınızı kullanın! Boş, temiz bir ketçap şişesi (ya da sıkma aparatı olan benzer bir alet) ile kendinizi silahlandırın ve gurme sanat eserinizi çizin!

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları