Malzemeler: 2 adet hazır yufka 2 su bardağı yeşil mercimek 2 adet soğan Sıvı yağ Tuz karabiber Yufkaya sürmek için : 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta Üze...
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 çay bardağı yogurt 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı yarim paket yaşmaya 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker...
Malzemeler: 1 küçük kase süt kaymağı 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1/2 kahve fincanı sıvı yağ yarım paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker aldı...
Malzemeler: 2 adet tavuk göğsü 1 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber pul biber kekik 12 adet küçük pita ekmek 1 yemek kaşığı tereyağı ÜZERİ İÇİN : 1 kase sar...
Malzemeler: 8 adet tombul kabak (küçük boy) 300 g kuzu kuşbaşı et 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet kuru soğan 3-4 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 4 adet domates tu...
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 2 yemek kaşığı süt kaymağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı maya aldığı kadar un İÇ HARCI İÇİN: 35...
Malzemeler: • 2 orta boy domates • 1 orta boy kuru soğan • 2 yeşil tatlı biber ( acıda olur) • 3 yumurta • 1 çay kaşığı tuz • 1 çay kaşığı kimyon • 4-5 yemek kaşı...
Malzemeler: * 3-4 tane ince kıyılmış yeşil biber * 2-3 tane büyük boy soyulmuş doğranmış domates * 1 tane rende havuç * 1 yemek kaşığı tereyağ veya başka bir çeşi...
Malzemeler: * Kişi başı bir çay bardağı ince köftelik bulgur ( küçük çay bardağı) * 2-3 tane büyük domatesin rendesi veya 2-3 su bardağı domates suyu * 1 büyük bi...
Malzemeler: * 1 kase taze iç bakla veya 250 g taze bakla * 1 demet ince kıyılmış yeşil soğan * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz * 1/2 demet ince kıyılmış dereotu ...
Malzemeler: * İstediğiniz kadar bayat ekmek * 250 g yağlı kıyma * 1 yemek kaşığı tereyağ * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 1 tane küçük küçük doğranmış dom...
Malzemeler: * 2-3 tane bayatlamış simit veya simit parçaları (isteyen bayat ekmek dilimleri ile yapabilir) * 3-4 tane dilimlenmiş domates * 5-6 tane uzunlamasına ...
Malzemeler: * 350 g küçük küçük doğranmış ciğer( zarları ayıklanmış) * 2 tane kuzu gömleği (7-8 saat ılık su da bekletilmiş) * 2 çay bardağı pilavlık pirinç ( 30 ...
Malzemeler: * 3 tane patates * 1 tane havuç * 1 küçük kase ayıklanmış arpacık soğanı * 2-3 tane yeşil biber veya dolmalık biber * 1 tane kırmızı yağ biberi * 1 ye...
Malzemeler: Yarım kg. orta yağlı kuşbaşı kuzu eti 1 kase küçük (kıska) soğan (Normal soğanı ikiye veya dörde bölerek de kullanabilirsiniz.) 6-7 tane çeri domates...
Malzemeler: 4 adet patlıcan 1 adet patates 250 g kıyma 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet sivri yeşil biber 3 diş sarımsak Yeteri kadar kabukları soyulup küp küp...
Malzemeler: 8 adet lavaş ekmeği 300 g az yağlı kıyma 3 adet domates 3 adet yeşil biber ( küçükse daha çok konulbilir) yarım demet maydanoz tuz pul biber kimyon k...
Malzemeler: * 3 tane yumurta * 1 tane küçük küçük doğranmış domates * 1 tane ince kıyılmış yeşil biber * 1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynir * 1 çay bardağı rende ...
Malzemeler: 1 paket Tortilla(10 adet var içinde siz kişi sayısına göre ayarlayın) 500 g kıyma 2 adet rendelenmiş kuru soğan 2 adet kabukları soyulup rendelenmiş ...
Malzemeler: 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 2 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça 150 g. Kıyma 1 Adet Et Suyu Tableti 1 Su Bardağı Su 1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut 1 Çay Bar...
Malzemeler: Yarım demet kıvırcık 1 rendelenmiş havuç Rendelenmiş yam 3 adet Yaban mersini 3 yemek kaşığı 1 su bardağı kıyılmış ceviz yakın Yarım demet maydanoz Y...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı acı biber salçası 3 yemek kaşığı domates salçası 3 adet yeşil biber 1 çay bardağı ceviz 1 tatlı kaşığı kuru nanae veya taze nane 1 yem...