Yöresel Yemekler ile Mercimek - 5 tarifler

Mercimek köftesi (yavan köfte) ve ekşili yaz turşusu

Diğer Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 2 su bardagi mercimek 2 su bardagi ince koftelik bulgur 5 su bardagi su 1 adet buyuk boy sogan 1 yemek kasigi biber salçasi Siviyag Tuz pulbiber kara...

Mahluta çorbası tarifi (osmaniye)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: Zorunlu konuları aşağıdaki çorba listesi mahlut için : Soğan ampuller, 2 Tavuk suyu, 1.75 litre Kırmızı mercimek 200g 00g pirinç Kişniş tozu 2 çay kaş...

Van'ın acem köftesi tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min

Malzemeler: 1 kg yağsız kıyma 10 adet yumurta 1 su bardağı nohut ½ çay bardağı pirinç ½ çay bardağı kırmızı mercimek ½ çay bardağı ince bulgur 5 adet ye...

Ekşili köfte tarifi (sivas)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 100 g kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı nohut 1 su bardağı yarma 1 su bardağı mercimek 1 yemek kaşığı un 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 yeme...

Ekşili çorba konya

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 1 KASE KIRMIZI MERCİMEK 1/2 KASE BUĞDAY DÖĞMESİ 1/2 KASE NOHUT YARIM KG AYIKLANMIŞ ISPANAK 1 YEMEK KAŞIĞI SUMAK TUZ SOSU İÇİN : 4 KAŞIK SIVI ...