Mahluta çorbası tarifi (osmaniye)

Malzemeler

Zorunlu konuları aşağıdaki çorba listesi mahlut için :

• Soğan ampuller, 2
• Tavuk suyu, 1.75 litre
• Kırmızı mercimek 200g
• 00g pirinç
• Kişniş tozu 2 çay kaşığı
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Limon 2
• Zeytinyağı 2 yemek kaşığı
• Karabiber

Hazırlık

• Yıkayıp, süzün, ilk pirinç ayıklamak etmeyin.
  Sonra lensler, yıkama ve drenaj ayıklayın.
• SOĞAN bizim küp doğrayın.
  Yağ pişirme kapları koyun.
• Yağda doğranmış soğan kızartın.
  Sonra kavrulmuş soğan kenara çekilmiş.
• Ocak kaynatın suyu, atlar ve pirinç lenslerde su koyun.
• Mercimek iyice de Salantro eklemek ezilmiş kadar Karabiber yarım saat pişirin ve.
• Çok karanlık madde ise normal akması veya sıvı ne olması gerektiğini Tutarlılık, biraz sıcak su ekleyin.
• Soğan ve limon dilimleri uzakta kase ile servis edilebilir, kimyon serpin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları