Malzemeler: 1 çay bardağından az, eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 yumurta+1 yumurtanın sarısı üzeri...
Malzemeler: 3 adet yufka 1 çay bardağı sıvıyağ içi için : 1 adet orta boy haslanmıs didiklenmiş tavuk 1 lt tavuk suyu üzeri için : 1 yumurta sarısı yeterince...
Malzemeler: 500 g koftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 çay kasığı kimyon 1 çay kasığı karabiber 1 çay kasığı kekik 1 çay kasığı pul biber 1 tatlı...
Malzemeler: Mantar Limon suyu Soğan Zeytinyağı 2 çorba kaşığı rendelenmiş Kıyma et Domates Baharatlar Pişmiş koyun Bir tost çay kaşığı Saksılar fındık...
Malzemeler: 1 su bardağı iki parmak YAG Oda Yumurta 3 daha az sıvı SUT sıcak çay fincanı sıcaklık 1 su bardağı 1 kıyılmış ceviz 1 portakal kabuğu rendesi toz...
Malzemeler: 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı Yarım su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri (ya da toz şeker) Yarım çay bardağı süt 4 yemek...
Malzemeler: 1 kg.ıspanak 1 bardak un+2 dolu kaşık daha 1 bardak süt 250 kaşar peyniri rendesi tuz karbiber Küpleri kızatmak için : 2-3 kaşık sıvıyağ...
Malzemeler: 500 g koftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 çay kasığı kimyon 1 çay kasığı karabiber 1 çay kasığı kekik 1 çay kasığı pul biber 1 tatlı...
Malzemeler: Patlıcan Süt bir çay kaşığı Bir kase Et ve iyice yoğurun. Beşamel sos için: Tereyağı Un Süt Rendelenmiş hindistan cevizi Rendelenmiş Parmesan...
Malzemeler: 1 büyük tabak tavuk kalça but 2 adet Adana patlıcanı 6 adet büyük patates 5 adet sivri biber 1 avuç kıska soğan 6 adet büyük domates 100 g....
Malzemeler: 1 L süt 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı pirinç çorbası unu 1 yemek kaşığı mısır nişastası 3 yemek kaşığı kakao Kat 1...