Yoğurtlu sade bulgur köftesi

Hazırlık

• Büyük bir kase sıcak su bulguru ıslatın ve şişlik için bekleyen bir saat kapatın.
• Iyi yoğurun bulgur yumurta, un, yükselen bu sakız gibi olana kadar.
• Buğday hamuru su oluşturmak üzere yoğrulur gibi, küçük toplar yapmak, baharat ekleyin.
• Köfte dökmek için kaynama pota tuz ve limon tuzu ekleyin.
• Suda yumuşayıncaya kadar köfte ve sarımsak ile yoğurt dökün kova ile bir hizmeti yapmak bir yemek yapmak, pişirmek.
• Bir tavada yağda kızartın soğan kırmızı biber ekleyin ve artık sıcak dökün ve sıcak servis.