Petitchef

Yoğurtlu sade bulgur köftesi

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
2 su bardağı köftelik (ince) bulgur

1 yumurta

2 su bardağı kaynar su

1- 1,5 çay bardağı un

Tuz

karabiber



Haşlama Malzemesi :

1 büyük tencere

Bol su

Tuz

1-2 tane limon tuzu


Üzeri İçin :

1 büyük  kase sarımsaklı yoğurt


Süslemek İçin :

1-3 dal maydanoz


Üzerinin Sosu :

1 tane incecik kıyılmış kuru soğan

1 çay bardağı kadar sıvı yağ veya zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber

Hazırlık

  • Büyük bir kase sıcak su bulguru ıslatın ve şişlik için bekleyen bir saat kapatın.
  • Iyi yoğurun bulgur yumurta, un, yükselen bu sakız gibi olana kadar.
  • Buğday hamuru su oluşturmak üzere yoğrulur gibi, küçük toplar yapmak, baharat ekleyin.
  • Köfte dökmek için kaynama pota tuz ve limon tuzu ekleyin.
  • Suda yumuşayıncaya kadar köfte ve sarımsak ile yoğurt dökün kova ile bir hizmeti yapmak bir yemek yapmak, pişirmek.
  • Bir tavada yağda kızartın soğan kırmızı biber ekleyin ve artık sıcak dökün ve sıcak servis.

Fotoğraflar

YOĞURTLU SADE BULGUR KÖFTESİ, fotoğraf 1YOĞURTLU SADE BULGUR KÖFTESİ, fotoğraf 2




Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Yoğurtlu bulgur köftesi
Yoğurtlu bulgur köftesi
3 porsiyon
30 min
Kolay
4.2 / 5
Tarif Yoğurtlu kisir
Yoğurtlu kisir
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
3 / 5
Tarif Yoğurtlu yeşil mercimekli aş
Yoğurtlu yeşil mercimekli aş
1 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Yoğurtlu ispanak yemeği
Yoğurtlu ispanak yemeği
2 porsiyon
25 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: