Malzemeler: ½ kg pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı tereyağı veya (margarin ) 2 adet kuru soğan 3 adet olgun domates ½ demet maydanoz 1 adet kırmızı köz biber 3...
Malzemeler: Şekerpare için: 1 ½ Su Bardağı Buğday Unu (150g) 2 Çay Kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu (4g) 1/3 Su Bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (45 g) 4 Yemek...
Malzemeler: 500 g, pasta baklava vardır Krem 150 gr 100 gr fıstık 200 gr tereyağı kızgın 500 gr elmas pasta Şurup için: 2.5 su bardağı şeker 2.5 su bardağı su...
Malzemeler: 250 g kuru incir 250 g kuru kayısı 120 g hurma 60 g tereyağ 120 g ceviz içi 2 yumurta 60 g un 1 cay kaşığı tarcın 1 tutam tuz hamuru için : 180 g...
Malzemeler: 1,5 su bard.süt 2,5 su bard. ılık su 1 pk yaş maya 1 su bardağına yakın kaymak 1 su bard.sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz...
Malzemeler: 4-5 tane ince uzun patlıcan 1 adet kuru soğan 350 g kuşbaşı et 4-5 adet domates 2-3 adet sivri biber 3 diş sarımsak tuz karabiber pul biber
Malzemeler: 4 tane yufka Yarım kg ıspanak 1 kase beyaz peynir 1 iri baş kuru soğan pu biber,karabiber İÇ HARCI İÇİN : 1 kase yoğurt 1 yumurta sıvı yağ Yarım...
Malzemeler: Yeşil ipuçları kg başına su 1/2 fincan Biber2 Sarımsak1 Yıkama SU2 fincan elma kafa Şeker1 kuru toz kaşık çay kaşığı Tuzbiber Sirke Tuz Kaynatın...