Mantar ve pastırma soslu tortellini

Malzemeler

hamur için :

• 200 g un(1+3/4 bardak)
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ

iç harcı için :

• 100 g keci peyniri
• 100 g lor peyniri

hamuru yapıştırmak için :

• 1 adet cırpılmış yumurta

sosu için :

• 3-4 dilim pastırma
• 1 kase mantar
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 büyük domates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 100 ml krema

Hazırlık

• 10 dakika için bizim dolap kaldırıyoruz.iç streç filmi hazırlamak için hamur yoğurma sonra, bizim karışımı peynir iki tür hazırlamak.
• Biz bizim hamur ince zarar.
  Biz boyutu yuvarlak kutularda bir kesim, bizim ortasında peynir koymak istiyorum.
• Bir kez az çırpılmış yumurta kıvrımlı ters yönde bitiminden sonra bir buçuk ay kapalı yapıştırılır.
  Sos hazırlayabilirsiniz bizim hamur tüm hazırladıktan sonra buzdolabında tepsiyi çıkarın.
• Bizim tereyağı doğranmış soğan bizim bizim mantar karıştırın eritmek biz kavuruyoruz.iç saydamlaşınca bizim ediyoruz.mantar bizim ince doğranmış pastırma mAlArImIzI ediyoruz.kabuk ekstra kavurma sonra içine pişirmek kadar kesti.
• Peel domates, CHOP doğranmış ve biz domates suyu var kadar bizim tuz ve kısık ateşte bizim karabiber, pişirmek için izin eklemek.
• Bizim haslıyoruz.tortellini en son 100 ml krema kaynatın kadar birlikte, arada tuzlu su 5-7 dakika içinde bizim küçük tortellini yaklaşık 1 dakika pişirin.
• Bizim suşu sos tortellini kaynatıyoruz.haslan sos kadar 1-2 dakika karıştırın.
  Altın eski kutu alalım.v bizim plaka dayalı hizmet istekleri dışında veya Parmesan servis izni rendelenmiş yağmurlama.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları