Malzemeler: 4 adet güllaç yaprağı 4,5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 adet iri boy şeftali 1 adet iri boy sert tatlı armut 8 çay kaşığı pudra şekeri...
Malzemeler: tatlı hamuru için : 1 su bardağı dövülmüş badem 1 adet yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 125 g eritilmiş tereyağı 2 su bardağı kadar un 1 paket...
Malzemeler: hamur için : 3 adet kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 çay kaşığı tuz 4,5-5 su bardağı elenmiş un içine : peynir 1/2 demet...
Malzemeler: Hamuru için : 100 g su 50 g tereyağı 70 g un 2 adet yumurta 1 gr tuz 5 g vanillin İç kreması için : 250 ml süt 60 g toz şeker 35 g un 25 g tereyağı...
Malzemeler: Tavuğu haşlamak için : 2 adet but yeteri kadar su 1 kuru soğan 1-2 tane defne yaprağı bir kaç dal maydanoz 7-8 adet tane karabiber tuz 1 adet havuç...
Malzemeler: 200 g beyaz hindiba 1 su bardağı kadar ceviz içi 1 adet portakal 1 adet armut 1 adet yeşil elma 75 g rokfor peyniri yada orta yağlı beyaz peynir 1...
Malzemeler: 4 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı elenmiş un 1/2 su bardağı dövülmüş fındık 2 çay...
Malzemeler: 5-6 adet orta bot patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı soya sosu 3 diş sarımsak 1 orta boy kuru soğan tuz taze fesleğen değirmen...
Malzemeler: 12 adet orta boy patates 1/2 demet maydanoz tuz değirmen karabiber yoğurt sos için : orta boy kase yoğurt 3 diş sarımsak tuz salça sosu için : 1/2...
Malzemeler: 150 g. eritilip soğutulmuş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ (küçük klasik çay bardağı ) 1 çay bardağı yoğurt (küçük klasik çay bardağı ) 1 çay...
Malzemeler: 3 su bardağı süt 7 yemek kaşığı irmik 7 yemek kaşığı toz şeker 1 poşet krem şanti 1 paket vanilya bulamak için : hindistan cevizi çekilmiş fındık...
Malzemeler: 6 adet çilek ( ince doğranmış) 1 tane hurma 1/2 su bardağı toz antep fıstığı 3 yemek kaşığı tahin 1 su bardağı bisküvi (toz) 1 yemek kaşığı bal
Malzemeler: 5 adet orta boy patates 3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz değirmen karabiber kreması için : 3,5 yemek kaşığı tepeleme un 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağ...
Malzemeler: 5 adet günlük yufka iç harcı için : 500 g kıyma 2 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet yeşil köy biberi yada sivri biber 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 7 adet kuzu bonfile 2 su bardağı tel kadayıf 1 yarım çay bardağı pekmez 1 yarım çay bardağı nar ekşisi 2 dal biberiye 2 diş sarımsak 1 tatlı...
Malzemeler: 2 paket peti bör bisküvi 5 bardak süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı margarin 1 su bardağı şeker 2 adet damla sakızı...
Malzemeler: 3 yumurta Yarım su bardağı şeker 1 su bardağı ıspanak püresi 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Ispanak püresi için : 250 g...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağından iki parmak az sıvı yağ 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sulu yoğurt Aldığı kadar un Kabartma tozu + vanilya Bir kase...
Malzemeler: 4 adet lavaş 4 adet kuru soğan sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kimyon 1çay kaşığı kuru nane 1çay kaşığı kekik yarım çay kaşığı...
Malzemeler: Bir küçük karnabaharın yarısı 1 adet havuç 1 adet ufak patates 1 çay bardağı zeytinyağ 1 adet limonun suyu 3 diş sarımsak tuz 15-17 dal maydanoz (...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı soğuk su Yarım su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabatma tozu...