Malzemeler: 1 su bardağı şeker (daha az limon tadı gelmesi isterseniz şeker miktarını artırabilirsiniz) 3 su bardağı su 1 su bardağından biraz az buğday...
Malzemeler: 2 adet hazır yufka 2 su bardağı yeşil mercimek 2 adet soğan Sıvı yağ Tuz karabiber Yufkaya sürmek için : 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta...
Malzemeler: 1 demet semiz otu 1 adet soğan 2 adet domates 2-3 adet sivri biber Yarım fincan pilavlık bulgur 1 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz karabiber pul biber
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 yumurta 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz aldığı kadar un (sert bir hamur olacak) İÇ MALZEMESİ : 250 g orta yağlı kıyma 4-5 adet...
Malzemeler: 3 adet iri boy patates 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ 2 çay kaşığı tuzot 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı nane 1/2 çay...
Malzemeler: 1 adet muz 50 g. dondurulmuş frenk üzümü 50 g. dondurulmuş frambuaz 50 g dondurulmuş vişne 2-3 yemek kaşığı yoğurt 3-4 adet kuru kayısı 1 tepeleme...
Malzemeler: 2-3 adet kereviz sapı 1 adet havuç 200 g. fırından kızartılmış dana eti 1 adet kırmızı turp 2-3 sap maydanoz Sosu için : 2 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 250 g. kemiksiz tavuk eti 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 litre su 1 küçük kuru soğan (haşlama...
Malzemeler: 1/2 demet semizotu 1 adet kırmızı kapya biberi 1 orta boy domates 1 adet orta boy çengel köy salatalık 2 tepeleme yemek kaşığı mısır 4-5 dal...
Malzemeler: 4 tepeleme yemek kaşığı tarhana 1 lt. su 1/2 su bardağı su (tarhanayı ıslatmak için) 1 adet küçük kuru soğan 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ tuz...
Malzemeler: • Orta boy bir tencere erik posası • 1 yemek kaşığı tepeli nişasta • 1,5 su barağı şeker (damak tadınıza göre artırıp azaltabilirsiniz) • Temiz bir...
Malzemeler: * 3-4 tane ince kıyılmış yeşil biber * 2-3 tane büyük boy soyulmuş doğranmış domates * 1 tane rende havuç * 1 yemek kaşığı tereyağ veya başka bir...
Malzemeler: * 1 kase taze iç bakla veya 250 g taze bakla * 1 demet ince kıyılmış yeşil soğan * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz * 1/2 demet ince kıyılmış...
Malzemeler: * 1 su bardağı kadar sıvı yağ * 1 yumurta * 1 çay bardağı kadar keçi boynuzu pekmezi (harnup pekmezi) * 1 paket kabartma tozu * 1 paket vanilya * 1...
Malzemeler: * 1 su bardağı iti pilavlık bulgur * 1,5 su bardağı tavuk suyu veya et suyu (yoksa çeşme suyu) * 1 yemek kaşığı tereyağ * 1 kase haşlanmış nohut *...