Malzemeler: Yarım paket ince bulgur (köftelik bulgur) 4 yemek kaşığı domates salçası (yaklaşık) 2 yemek kaşığı biber salçası (yaklaşık) Zeytinyağı Tuz Taze...
Malzemeler: 200 g oda ısısında yumuşamış margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta(akı hamura sarısı üzeri için) 1...
Malzemeler: 3 adet kabak 1 demet semizotu 1 adet kuru soğan 4 adet orta boy domates 1 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 1,5 çorba kaşığı pilavlık bulgur...
Malzemeler: 250 g yumuşak margarin 2 çorba kaşığı pudra şekeri yarım su bardağı susam 1 su bardağı iri kıyılmış fındık 1 su bardağı nişasta 2 su bardağı un 1...
Malzemeler: 1 su bardağı kadar kırmızı mercimek 1/2 çay bardağı pirinç 1/2 çay bardağı bulgur 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 1,5 lt su 1 ad orta boy soğan 2 diş...
Malzemeler: büyükçe 1 dilim çekirdekleri temizlenmiş karpuz (sıktığımızda yaklaşık 500 g olacak) 4 yemek kaşığı toz şeker 2 adet limon suyu 3 bardak soğuk su
Malzemeler: 1 lt soğuk su 2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı yeşil çay 1 adet limonun suyu 3 yemek kaşığı toz şeker 1 adet dilimlenmiş limon 1-2 dal taze...
Malzemeler: 2 su bardağı geceden bol suda ıslatılmış ispir fasulye 2 yemek kaşığı Trabzon tuzsuz tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 iri kuru soğan 250 g...
Malzemeler: Pasta hamuru 1 tatlı kaşığı mahlep doldurur 2 büyük yemek kaşığı pudra şekeri tablosu 1 yemek kaşığı sirke Hindistan cevizi macun Yumurta 2 soğan...
Malzemeler: 10 adet lahana yaprağı 3 adet acı sivri biber 1 adet pancar 4 diş sarımsak 1 adet kuru soğan 4 dal maydanoz Az miktarda kaya tuzu 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: Tuz Enginar Biraz zeytinyağı Limon Dill Sarımsak Kuruyemiş Limonata Zeytin yağı Tavuk Pirinç eriştesi kavurup Kıyılmış yeşil soğan Maydanoz...
Malzemeler: Marul Roka Kuzukulağı Su teresi Bizim başka malzeme: Herb peynir (veya beyaz peynir) Hardal Nektarin Üzüm Badem Limonata Zeytin yağı Tuz Kabak...
Malzemeler: 500 g küçük boy karides 1 adet kuru soğan 5 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 adet domates 1 kahve fincanı zeytinyağı tuz...
Malzemeler: 3-4 tane orta boy patates(haşlanmış) 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı zeytin yağ Sosu için : 1 çorba kasesi...
Malzemeler: kırmızı lahana havuç mısır salatalık turşusu ceviz 1 su bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı mayonez 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz...