Malzemeler: büyükçe 1 dilim çekirdekleri temizlenmiş karpuz (sıktığımızda yaklaşık 500 g olacak) 4 yemek kaşığı toz şeker 2 adet limon suyu 3 bardak soğuk su
Malzemeler: 1 lt soğuk su 2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı yeşil çay 1 adet limonun suyu 3 yemek kaşığı toz şeker 1 adet dilimlenmiş limon 1-2 dal taze...
Malzemeler: 2 su bardağı geceden bol suda ıslatılmış ispir fasulye 2 yemek kaşığı Trabzon tuzsuz tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 iri kuru soğan 250 g...
Malzemeler: Pasta hamuru 1 tatlı kaşığı mahlep doldurur 2 büyük yemek kaşığı pudra şekeri tablosu 1 yemek kaşığı sirke Hindistan cevizi macun Yumurta 2 soğan...
Malzemeler: 10 adet lahana yaprağı 3 adet acı sivri biber 1 adet pancar 4 diş sarımsak 1 adet kuru soğan 4 dal maydanoz Az miktarda kaya tuzu 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: Tuz Enginar Biraz zeytinyağı Limon Dill Sarımsak Kuruyemiş Limonata Zeytin yağı Tavuk Pirinç eriştesi kavurup Kıyılmış yeşil soğan Maydanoz...
Malzemeler: Marul Roka Kuzukulağı Su teresi Bizim başka malzeme: Herb peynir (veya beyaz peynir) Hardal Nektarin Üzüm Badem Limonata Zeytin yağı Tuz Kabak...
Malzemeler: 500 g küçük boy karides 1 adet kuru soğan 5 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 adet domates 1 kahve fincanı zeytinyağı tuz...
Malzemeler: 3-4 tane orta boy patates(haşlanmış) 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı zeytin yağ Sosu için : 1 çorba kasesi...
Malzemeler: kırmızı lahana havuç mısır salatalık turşusu ceviz 1 su bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı mayonez 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz...
Malzemeler: 1 su bardağı şeker (daha az limon tadı gelmesi isterseniz şeker miktarını artırabilirsiniz) 3 su bardağı su 1 su bardağından biraz az buğday...
Malzemeler: 2 adet hazır yufka 2 su bardağı yeşil mercimek 2 adet soğan Sıvı yağ Tuz karabiber Yufkaya sürmek için : 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta...
Malzemeler: 1 demet semiz otu 1 adet soğan 2 adet domates 2-3 adet sivri biber Yarım fincan pilavlık bulgur 1 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz karabiber pul biber
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 yumurta 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz aldığı kadar un (sert bir hamur olacak) İÇ MALZEMESİ : 250 g orta yağlı kıyma 4-5 adet...
Malzemeler: 3 adet iri boy patates 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ 2 çay kaşığı tuzot 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı nane 1/2 çay...
Malzemeler: 1 adet muz 50 g. dondurulmuş frenk üzümü 50 g. dondurulmuş frambuaz 50 g dondurulmuş vişne 2-3 yemek kaşığı yoğurt 3-4 adet kuru kayısı 1 tepeleme...