Kış

Malzemeler: 600 g orta yağlı kyma 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1/2 demet ince kıyılmış maydonoz 5-6 diş sarımsak 1 orta boy domates 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 1.5 su bardağı irmik 150 g teremyağ 150 g kaymak 1 küçük paket dolmalık fıstık serbeti için : 2 su bardağı şeker 4 su bardağı süt 1 paket vanilya...

Malzemeler: 1 adet dilimlenmiş ananas 3 adet oda sıcaklığında yumurta 1 su bardağı toz şeker 100 g.tereyağ Fındık kırığı 1 su bardağı süt 1 paket vanilya 1...

Malzemeler: 4 adet yufka 500 g.kıyma 2 adet kuru soğan 1 adet biber 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber Sosu İçin : 2 yumurta 1 kase yoğurt 1 çay...

Malzemeler: Hamuru İçin : 500 g.Un 250 ml.Su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çimdik şeker İÇ MALZEME : 400 g kıyma 3 adet domates 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet kuru...

Malzemeler: Tart Hamuru İçin : 100 g.un 100 g.Kafkas Kestane unu 1 çay bardağı pudra şekeri 100 g.tere yağ 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı vanilya Kreması...

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su Sıvı yağ Tereyağ 1 çay kaşığı zerdeçal Tuz

Malzemeler: 2 Su bardağı börülce Kornişon turşu Taze soğan Sızma zeytinyağ Kırmızı köz biber Maydonoz Nar ekşisi Limon Tuz Sirke

Malzemeler: 1 adet patates 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı sıvıyağ tuz karabiber kırmızıpulbiber biraz rende taze kaşar

Malzemeler: Alt kat için : 3 adet orta boy elma 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi 1 yemek kaşığı sarı kuru üzüm...

Malzemeler: 2 paket carte d'or çikolatalı pudıng 4,5 su bardağı süt 2 paket eti petitbeurre klasik kare bisküvi 1 limon kabuğu rendesi 1 avuç kadar iri...

Malzemeler: 1 1/2 bardak un 1 1/2 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı karbonat 1 tutam tuz 1 tatlı kaşığı zencefil 1/2 tatlı kaşığı muskat rendesi 1/4 tatlı...

Malzemeler: Domates Peppers Sıvı Yağ biber Tuz Biber

Malzemeler: 125 g tereyağ 125 g şeker 3 yumurta 4 damla sıvıyağ 1 limonun suyu 4 kaşık süt 1 paket kabartma tozu 200 g un 500 g elma

Malzemeler: 3,5 su bardağı un 2 tatlı kaşığı kabartma tozu yarım tatlı kaşığı karbonat yarım tatlı kaşığı tuz 115 g tereyağ 1,5 su bardağı toz şeker 3 yumurta...

Malzemeler: Elmalı Alt Üst Keki : 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tepeli yemek kaşığı kakao 2,5 su bardağı un 1...

Malzemeler: 250 g tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 2 yumurta 1 su bardağı iri kıyılmış fındık 1 limon kabuğunun rendesi 1 su bardağı doğranmış kuru kayısı...

Malzemeler: 3 adet yufka 1 adet tavuk göğsü tuz karabiber yufkaları hafif yağlamak için sıvı yağ tepsi yuvarlak çapı ise 40 cm Üzerine : Yoğurt tereyağ

Malzemeler: 20 adet kuru patlıcan 1 adet kuru soğan 1 büyük baş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 300 g kıyma 2 türk...

Malzemeler: kıymayı baharatlarıyla karıştırıp 1 yemeklik olarak buzlukta bulundururum 2 tane portakal büyüklükte baharatlanmış kıyma 1 tane soğan 2-3 tane...

Malzemeler: 500 g turuncu kabak 260 g kuzu sırtı 1 adet soğan 2 adet biber 5 adet domates 2 şişe üzüm suyu Zeytinyağı Tuz karabiber

Malzemeler: 4-5 adet kabak 250 g kuşbaşı kuzu eti 3 çorba kaşığı tereyağı 2 adet soğan 3 diş sarmısak 1'er çorba kaşığı domates biber salçası Yarım demet...

Malzemeler: ½ kg ıspanak ½ kg kıyma 2 yemek kaşığı galeta unu 8 adet yumurta 3 adet soğan 1 tutam karbonat 1 tutam kimyon 1 tutam karabiber

Malzemeler: Mısır Kuşkonmaz Kuzu Kıyılmış soğan Biber sosu Dilimlenmiş havuç Bezelye Biber Et Tuz Biber