Kışa Hazırlık Domates Konserve

Hazırlık

• Yıkanmış domates, kabuğu, küpler halinde kesilmiş.
• Yıkanmış küçük küçük köy biber, tavada ilk büyük petrol koydu.
• Kızartma biber ekleyin. Sonra üstüne domates ekleyin, tuz koymak.
• Yemek pişirirken biber ekleyin.
  Kaynatın kaynar kavanoz dolu, kapak sıkıca kapalı döndürür.
• Bir gün bu şekilde olacak. Kavanozun yeni kapak olması gerekiyordu.
• Ertesi gün, sen kubbeli durdurmak eğer kapak korunmuş olup olmadığını, pot açtıktan sonra.
• Eğer küçük bir tencerede pot koyabilirsiniz, kapak üflenir açın, tekrar kaynatın.