Kolay limonlu mus
şimdi oy verin
Yemeğinizi bu limonlu muslarla taze ve hafif mayhoş bir şekilde tamamlayın. Yapması çok kolay, hafif bir tatlı olarak çok seveceksiniz :-) Adım adım, bu tarifin tüm adımlarını aşağıdaki detaylı açıklamalarımızla takip edin ↓
Malzemeler
6
Garnitür :
Malzemeler
- 1 pasta torbası (isteğe bağlı)
- 1 adet 12 mm'lik pasta torbası (isteğe bağlı)
- 1 elektrikli karıştırıcı
- gözlükler / verrines
- streç film
Hazırlık
Hazırlama süresi5 min
Bekleme süresi12 saat
Limonları yıkayın, kabuklarını ve suyunu çıkarın.
Yumurta aklarını katılaşana kadar çırpın ve katılaştıklarında şekeri yavaş yavaş ekleyin.
Krema ve mascarpone'u katılaşana kadar çırpın. Limon suyu ve kabuğu rendesini ekleyin ve bir pasta blenderı ile iyice karıştırın.
Yumurta aklarını pürüzsüz olana kadar bir pasta blenderi ile karışıma katın.
Köpüğü büyük yuvarlak uç takılmış bir pasta torbasına aktarın. Musları verrinlere veya diğer kaplara doldurun. Üzerini streç filmle kapatın ve 1 gece (3 ila 12 saat) soğutun.
Musları süsleyin. Biz üzerine kabuk rendesi ve bardağın üzerine bir dilim limon eklemeyi tercih ettik. Afiyet olsun!
FAQ ❓
Limonlu mus hazırlamak ne kadar sürer?
Hazırlaması sadece 5 dakika sürer, ancak köpüğün iyice sertleşmesi için buzdolabında 12 saat beklemeniz gerekir.
Bu tarifte başka turunçgiller kullanılabilir mi?
Evet, musunuzun aromalarını çeşitlendirmek için portakal veya greyfurt gibi diğer turunçgilleri deneyebilirsiniz.
Nasıl mükemmel sertlikte yumurta akı elde edebilirim?
Aletlerinizin temiz ve kuru olduğundan emin olun ve yumurta beyazlarını stabilize etmeye yardımcı olması için bir tutam tuz veya birkaç damla limon suyu ekleyin.
Bu köpüğü önceden hazırlamak mümkün mü?
Kesinlikle mümkün! Mousse'u 2 gün öncesinden hazırlayabilir ve servise hazır olana kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
Limon musunu süslemenin en iyi yolu nedir?
Renk ve tazelik katmak için taze limon kabuğu rendesi, kırmızı meyveler ve hatta biraz nane ile süsleyebilirsiniz.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 184Kcal
- Karbonhidrat: 17.4g
- Toplam yağ: 27.3g
- Az doymuş yağ: 18.5g
- Protein: 4.6g
- Lif: 1.2g
- Şeker: 17.1g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (163g)
Öznitellikler
Buzdolabında saklama
Benzer tarifler

Limonlu tiramisu, keskin bir dokunuşa sahip bir klasik

Bu kırmızı meyve kütüğünü yapmak için kalıba ihtiyacınız yok!

Nutella kreması, pastalarınızın ve katlı pastalarınızın üzerine sürmek için mükemmeldir

Fransa mavi beyaz kırmızı tart

Sadrazam lokumu

Soğutulmuş çilekli tiramisu verrines

Ferrero rochers ile noel günlüğü

Mascarpone keki (nemli ve lezzetli)

Vanilyalı crème montée, kekleriniz ve katlı pastalarınız için mükemmel bir üst kaplama!

Kupta keksiz tiramisu

Tiramisu

Mükemmel mascarpone kreması nasıl yapılır?
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Juliette Hess7 yıldan fazladır Petitchef’te mutfak içerikleri üretiyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarna her haliyle favorim ❤ udon eriştesinden tagliatelle’ye kadar, onları pişirmeyi ve hatta evde yapmayı çok seviyorum!
Şu anda senin için bir sonraki tarifi hazırlıyor, çekiyor ve fotoğraflıyorum, umarım beğenirsin!
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarna her haliyle favorim ❤ udon eriştesinden tagliatelle’ye kadar, onları pişirmeyi ve hatta evde yapmayı çok seviyorum!
Şu anda senin için bir sonraki tarifi hazırlıyor, çekiyor ve fotoğraflıyorum, umarım beğenirsin!
Yorumlar
Bu tarifi not alın:





Bu tarifi not alın