Süper rahatlatıcı yer fıstıklı satay sos

Malzemeler

• 1 yemek kaşığı. nötr yağ
• 50 gr fıstık ezmesi
• 1 yemek kaşığı. kırmızı köri ezmesi (traşlanmış)
• 15 cl hindistan cevizi sütü
• 1/4 misket limonu (meyve suyu)
• 1 yemek kaşığı sıvı bal
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 diş sarımsak (küçük)

Malzemeler

• Tencere
• çırpma teli
• spatula
• sarımsak ezici

Hazırlık

• Yağ, fıstık ezmesi, kırmızı köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, misket limonu suyu, bal, soya sosu ve ezilmiş sarımsağı bir tencereye koyun.
• Birlikte karıştırın.
  
• Tencereyi orta ateşteki ocağın üzerine yerleştirin ve karışımın kaynamasını bekleyin.
• Karıştırın ve sos koyulaştığında ocaktan alın.
  
• Her şey hazır!

Gözlemler

Satay sosuna hangi malzemeleri eklemeliyim?
Kıyılmış yer fıstığı ve taze kişniş ekleyebilirsiniz!

Hangi fıstık ezmesini kullanmalıyım?
Burada tarif için fıstık püresi kullandık. Pürüzsüz ya da kalın fıstık ezmesi de kullanabilirsiniz! Ev yapımı fıstık püresi tarifimizi burada bulabilirsiniz.

Satay sosu ne ile servis edilir?
Örneğin dana satay veya tavuk satay yapabilirsiniz! İstediğiniz hayvansal veya bitkisel proteinle birleştirin! Pilavla birlikte lezzetli olacak buharda pişmiş sebzelere de ekleyebilirsiniz.

Ev yapımı satay sosu nasıl saklayabilirim?
Hava geçirmez bir kapta veya streç filmle kaplı bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları