İçinizi isıtacak yer fıstıklı satay sosu

şimdi oy verin
Accompaniments
Çok kolay
15 min
411 Kcal

Kremsi hindistan cevizi sütü, doyurucu yer fıstığı ezmesi ve lezzetini ortaya çıkaran az miktarda kırmızı köriyle hazırlanan bu yer fıstıklı satay sosu, Asya yemeklerinize sıcacık bir dokunuş katar :) Ferah bir tat için biraz misket limonu suyu, tatlılık için bal ve lezzetleri dengelemek için soya sosu ekleyin. Sonuç mu? Şişlerin ve pilavın yanına çok yakışan, hatta sebzeleri bandırmak için de kullanabileceğiniz mükemmel bir sos!

Malzemeler

2

Malzemeler

  • Tencere
  • Çırpma teli
  • Spatula
  • Sarımsak ezici

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi5 min
  • İçinizi Isıtacak Yer Fıstıklı Satay Sosu - Hazırlık adım 1Yağ, fıstık ezmesi, kırmızı köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, misket limonu suyu, bal, soya sosu ve ezilmiş sarımsağı bir tencereye koyun.
  • İçinizi Isıtacak Yer Fıstıklı Satay Sosu - Hazırlık adım 2Tüm malzemeleri karıştırın.
  • İçinizi Isıtacak Yer Fıstıklı Satay Sosu - Hazırlık adım 3Tencereyi orta ateşteki ocağın üzerine yerleştirin ve karışımın kaynamasını bekleyin.
  • İçinizi Isıtacak Yer Fıstıklı Satay Sosu - Hazırlık adım 4Karıştırın ve sos koyulaştığında ocaktan alın.
  • İçinizi Isıtacak Yer Fıstıklı Satay Sosu - Hazırlık adım 5Hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Satay sosuna hangi malzemeler eklenebilir?

Kıyılmış yer fıstığı ve taze kişniş ekleyebilirsiniz!
Bu tarifte yer fıstığı püresi kullandık. Pürüzsüz veya parçacıklı yer fıstığı ezmesi de kullanabilirsiniz! Ev yapımı yer fıstığı püresi tarifimize buradan ulaşabilirsiniz.
Örneğin dana satay veya tavuk satay hazırlayabilirsiniz! Dilediğiniz hayvansal veya bitkisel proteinle birlikte servis edin. Buharda pişmiş sebzelerin üzerine de ekleyebilirsiniz; pilavla birlikte çok lezzetli olur.
Sosu hava geçirmez bir kapta veya streç filmle kapatılmış bir kasede, buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 411Kcal
  • Karbonhidrat: 22.2g
  • Toplam yağ: 30.1g
  • Az doymuş yağ: 14.5g
  • Protein: 9.9g
  • Lif: 2.8g
  • Şeker: 11.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (154g)

Pişirme ekipmanları

Ocak

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: