-
Home
-
Tarifler
-
Yagli köfte
Yagli Köfte
Hazırlık
-
Domates ve baharat yapılan Tekerlek havzası soyulmuş ve doğranmış ekledi. Yaklaşık yarım saat boyunca susuz yoğrulur.
-
Bu arada zeytinyağında ince doğranmış soğan ve kırmızı biber ısıtmalı ve solmuş olduğunu.
-
Bir plaka üzerinde maydanoz ve sarımsak ve ince doğranmış koymak.
-
Avuç içi ile karışık Köfte yavaş yavaş su son beş dakika yoğrulur.
-
Eğer mağlup küçük çıtır tekerlek değiştirilmiş olsaydı yumuşatılmış değildir.
-
Yağ kızarmış soğan biber yağı ve kısa bir karıştırma maydanoz sonra karışık doğranmış sarımsak ve nihayet sıkımlan köfte ile ilave edilir.
-
Bu bir tepside yığılmış şekillendirme ile elde edilir. Lezzetli soğuk ayran yanında, şimdi Yeşiller ve turşu ile servis edilir.
Fotoğraflar
Sorular:
Benzer tarifler
Tarifler