Pratik Patlıcan Yemeği

Name: Pratik patlıcan yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: tr
Ingredients: 1 kilo patlıcan; Yarım kilo domates; 2 diş sarımsak; Yarım çay bardağı zeytinyağı; -2 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz; Süslemek için dereotu

Ana yemekler

2 porsiyon

10 min

20 min

Çok kolay

(3/5 - 1 oy)

Yemek tarifleri kitabıma ekleyin Arkadaşına bu tarifi gönder Tarif sahibine bir soru sorun Bu sayfayı yazdır

Malzemeler

1 kilo patlıcan
Yarım kilo domates
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Süslemek için dereotu

Hazırlık

Peel ve halka şeklindeki patlıcan dilim.
Ağrı çekmek için 5 dakika tuzlu suda bekletin.
Peel domates ve sarımsak kabuğu doğrayın ve.
Gıda işlemci; Domates, sarımsak, zeytinyağı, tuz, şeker ve alınan maydanoz.
Eğer düzgün bir kıvam elde edene kadar çekin.
Sığ bir tavada Patlıcan tahliye dizini.
Domates sosu üzerine dökün pot kapağını kapatın.
Orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
Dereotu ile süsleyin servis.

Tarifte bir hata bildir

E Elifceninmutfğı