Name: Aşure tari̇fi̇
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 su bardağı aşurelik buğday; 1 su bardağı kuru fasulye; 1 su bardağı nohut; 6-7 adet kuru incir; 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm; 1 su bardağı süt; 3 çorba kaşığı un; 1 adet portakal; 1 adet elma; 1 adet küçük ayva; 1 çay bardağı kayısı; 1 paket kuş üzümü; tarçın; ceviz; karanfil; fındık içi; 1 çorba kaşığı tereyağı; susam,; adet nar; 1,5 kg şeker

Malzemeler

2 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı nohut
6-7 adet kuru incir
1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı un
1 adet portakal
1 adet elma
1 adet küçük ayva
1 çay bardağı kayısı
1 paket kuş üzümü
tarçın
ceviz
karanfil
fındık içi
1 çorba kaşığı tereyağı
susam,
adet nar
1,5 kg şeker

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi25 min

Akşamları fasulye Yıkama bunların ıslatalım.erte gün ayrı ayrı üzüm de ayıralım.buğda su, bazı portakal ayrı olan karıştıralım.incir buğday su nohut fasulye kaynatalım.pişin sonra katalım.ard tencere, elma, kayısı, bizi aşuresi bırakmak unutmayın tarafından küçük küçük doğranmış ayva.
Ayrıca iki şeker koyu ulaşım olmasın.b aşure renk suyun süt, un veya 3 yemek kaşığı bir fincan kaynatın ekleyelim.ard ki terk son ekleyerek edelim.kuş üzümlar komplike buğday nişastası.
Portakal Biraz sıcak su dökün kabuğu Bekletelim.suy.
Asura katalım.biraz daha kaynatın ve karanfil biz kapağını kapatın susam serpin edeceğiz, kapatalım.tarç altın ezilmiş.
Nar taneleri üzerinde bir kase transferden sonra, fındık süslüyor ve fındık.