Bostan kulesi̇

Malzemeler

• 1 adet bostan patlıcanı
• 500 g kıyma
• 3 adet (büyük) soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet domates
• 5-6 adet yeşil biber
• 2 parça dil peyniri
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı acı pul biber
• karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı nane
• zeytinyağı
• 1/2 su bardağı su

Hazırlık

• Bostan kalın parmak zeytinyağı patlıcan dilim Ettim Kızartın halkada dilimleyin, 7 b 1 Elde edilen patlıcan dilimleri patlıcan, 1 soğan ince yemeklik kıyın.doğrayın.sarımsak.
• Soğan, sarımsak, kırmızı biber, karabiber, kimyon, nane, tuz ve köfte kıyma zeytinyağı 1 yemek kaşığı Yapın eklemek için dilim sayısı.
• Yoğurun.patlıc. Pişecek fırında herhangi bir gıda iki yüz kızartın.köfte olacaktır.çünk yeterli uzunlukta rengini değiştirmek için bir tavan alt kapak zeytinyağında köfte koyun.
• Yarım yüzük size soğan renk ve kapatın.7 kariyerinden sonra 2 dakika civarında kavurun.biber kadar tavada köfte kızarmış tavada karamelize soğan 2 atın.
• Bir parmak kalınlığında kesilmiş domates yerleştirin.üzer bir tepsi veya sırasıyla Borcam patlıcan ve köfte yerleştirin.
• Eğer karamelize tavada patlıcan kule sonrası soğan ve biber.
  Kırmızı biber 1/2 su bardağı su ilave edin ve tepsiye dökün.
• Köftesi üstüne peynir Nihayet dil dilim ve 180 derece fırında ısıtılmış kolu yerleştirin.ye 15-20 dakika pişirin. Bu kez, daha sonra sıcak pirinç kalmış.sıcak yapmak veya patates caferengigul.blogspot.co vardır

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları