Kolay ispanaklı mücver tarifi

Name: Kolay ispanaklı mücver tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 400 g doğranmış ıspanak (dondurulmuş veya konserve); 70 g un; 1 yumurta; 1 soğan; 120 ml süt; tuz ve karabiber; kızartma yağı

şimdi oy verin

Girişler

Çok kolay

20 min

244 Kcal

Çocuklara (ve sebze yemeye pek istekli olmayanlara!) sebze yedirmek için harika bir fikir: ıspanak mücveri! Aşağıda adım adım anlatılan bu kolay tarifi deneyin ↓↓ Hızlı ve vejetaryen bir başlangıç hazırlarken lif ve besin öğeleri almanın da güzel bir yolu. Pilav, makarna ya da karışık salatayla servis edebileceğiniz bu mücverler, dengeli bir öğün oluşturmak için de harika bir seçenek :-)

Malzemeler

400 g doğranmış ıspanak (dondurulmuş veya konserve)
70 g un
1 yumurta
1 soğan
120 ml süt
tuz ve karabiber
kızartma yağı

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi10 min

Unu yumurta, süt, tuz ve karabiberle karıştırın.
Doğranmış ıspanağı ve ince kıyılmış soğanı ekleyip iyice karıştırın.
İki yemek kaşığı yardımıyla karışımdan parçalar alıp iyice kızdırılmış yağa bırakın. Orta-yüksek ateşte 3-4 dakika pişirin, ardından mücverleri ters çevirin. 3 dakika daha pişirip tavadan alın.
İşte ıspanak mücverleriniz hazır!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

FAQ ❓

Ispanak mücveri daha çıtır nasıl yapılır?

Daha çıtır ıspanak mücverleri için kızartmadan önce karışıma biraz galeta unu ekleyebilir veya mücverleri iyice kızgın yağda kızartabilirsiniz.

Ispanağı başka sebzelerle değiştirebilir miyim?

Evet, ıspanağı kabak, havuç veya brokoli gibi başka sebzelerle değiştirebilirsiniz. Sebzeleri iyice ince doğramaya dikkat edin.

Ispanak mücveri en iyi nasıl saklanır?

Ispanak mücverini hava almayan bir kapta buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz. Daha sonra tüketmek üzere dondurmanız da mümkündür.

Hamuru önceden hazırlayabilir miyim?

Evet, hamuru önceden hazırlayıp mücverleri kızartmadan önce birkaç saat buzdolabında saklayabilirsiniz.

Ispanak mücverinin yanında ne servis edebilirim?

Ispanak mücveri karışık salata, pilav veya makarnayla çok iyi gider. Daha fazla lezzet katmak için yoğurtlu ya da domatesli sosla da servis edebilirsiniz.