Pi̇deli̇ köfte

Malzemeler

Köfte harcı için :

• 500 g kıyma
• 1 küçük kase kurutulmuş ekmek içi
• 1 adet yumurta
• Kekik
• güvey otu
• Tuz
• karabiber
• toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karbonat

Sosu için :

• 3 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Sıcak su

Servis için :

• Tırnak pide
• Yoğurt
• Domates
• Biber

Benzer tarifler

Burrata ve çeri domatesli kremalı makarna

Hazırlık

• Derin bir kapta yoğurun köfte, bayat ekmek, yumurta ve baharatlar için kıyma.
• 1 saat dinlenmeye buzdolabında köfte malzemeleri bırakın.
• Form verilerini yırtılmış bir ceviz harcı parçalarının Köfte boyutu.
• Yağsız pişirme yağı veya ızgarada kızartın. Pişirin.o domates ve közlenmiş biber kareler şeklinde cupcakes olarak doğrayın.
• Domates sosu ve domates salçası ekleyip pişirin, tavada tereyağını eritin.
• Ilık su kıvamındaki Doğr, geniş dizin için bir pide plaka ekleyin.
  Pide üzerinde sos sos dökün.
• Köfte, pişmiş domates, indeks ve biber ve yoğurt üzerine hizmet vermektedir.