1 su bardağı kırmızı mercimek ve tavuk suyu iki bardak
Yıkama, kurutma öncesi 100g mantar, küçük zar halinde kesilmiş.
1 rendeleniy havuç, olup Maydanoz Yarım demet ince kıyılıy yıkanır Bütün bayat ekmek kırıntıları 2 dilim Rendelenmiş Parmesan kadar 1 kase çorba.
Bu malzeme kaynatıldı mercimek eklenir. 3 pişmiş yumurta iyice son karışım ilave edilir.
Ekmek kırıntısı 3 yemek kaşığı ile iyi yağlanmış dikdörtgen kek kalıbına iç bulanarak kadar dikkatle hazırlamak, diğer yandan, kek karışımı kalıba dökülür.
= 
