Kabakli Mücver

Hazırlık

• Soyulmuş ve rendelenmiş sebzeler.
  Soğan, maydanoz ve nane özü yıkanmış ve ince kıyılmış.
• Bir kase ve bu hazırlık tüm malzemeyi koyun.
• Yumurta, un ve baharatlar su ilave edilerek çırpılmış ve sebze aktarılır çamur karışımı vardı.
  Çiçek Yağı ay.
• Bir tavada ısıtılır ve koyun. Bir yağ çorba sebze ısındı bulamact rağmen.
• Daha sonra tava 1 çorba kaşığı altın alarak ve ızgara çeviri transfer.