Name: Kabakli mücver
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 orta boy Kabak; 3 kücük Patates; 1 demet taze Sogan; 1 demet Maydanoz; 1 demet Nane; 3-5 dis isteye göre Sarmisak; 3 Yumurta; 1 dolu kase Un; 1 bardak Su; Tuz; Kirmizi biber; Kimyon

Malzemeler

1 orta boy Kabak
3 kücük Patates
1 demet taze Sogan
1 demet Maydanoz
1 demet Nane
3-5 dis isteye göre Sarmisak
3 Yumurta
1 dolu kase Un
1 bardak Su
Tuz
Kirmizi biber
Kimyon

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi10 min

Soyulmuş ve rendelenmiş sebzeler.
Soğan, maydanoz ve nane özü yıkanmış ve ince kıyılmış.
Bir kase ve bu hazırlık tüm malzemeyi koyun.
Yumurta, un ve baharatlar su ilave edilerek çırpılmış ve sebze aktarılır çamur karışımı vardı.
Çiçek Yağı ay.
Bir tavada ısıtılır ve koyun. Bir yağ çorba sebze ısındı bulamact rağmen.
Daha sonra tava 1 çorba kaşığı altın alarak ve ızgara çeviri transfer.