Kabakli mücver

Malzemeler

• 1 orta boy Kabak
• 3 kücük Patates
• 1 demet taze Sogan
• 1 demet Maydanoz
• 1 demet Nane
• 3-5 dis isteye göre Sarmisak
• 3 Yumurta
• 1 dolu kase Un
• 1 bardak Su
• Tuz
• Kirmizi biber
• Kimyon

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Soyulmuş ve rendelenmiş sebzeler.
  Soğan, maydanoz ve nane özü yıkanmış ve ince kıyılmış.
• Bir kase ve bu hazırlık tüm malzemeyi koyun.
• Yumurta, un ve baharatlar su ilave edilerek çırpılmış ve sebze aktarılır çamur karışımı vardı.
  Çiçek Yağı ay.
• Bir tavada ısıtılır ve koyun. Bir yağ çorba sebze ısındı bulamact rağmen.
• Daha sonra tava 1 çorba kaşığı altın alarak ve ızgara çeviri transfer.