Patlican çorbasi

Malzemeler

• 4 Adet közlenmiş patlıcan
• 1 Adet soğan
• 2 Yemek kaşığı un
• 3 Yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 Çay bardağı süt veya krema
• Çeyrek demet maydanoz
• Karabiber
• tuz
• 5-6 Bardak su

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Ilk olarak, yenilebilir sıvıyağl kıyılmış soğan kızartma un eklenmesiyle bir süre Sote devam etmektedir.
• Közlen patlıcan bir tencerede temizlenir. Birkaç kez karıştırıldıktan sonra, su ilave kaynamasına izin yapmada.
• Yaklaşık 7-8 dakika sonra, biz yumuşatma kullanarak çorba Blender.
• Biz maydanoz, süt, tuz, biber kesilmiş ve 4-5 dakika daha yapmak için ateşe kaynar görev yaptı.